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Written by • 8:20 am• Radio Provincia

Hongos comestibles para la gastronomía misionera

Gabriela Flach,emprendedora de Capioví, destacó a LT17 la versatilidad de las setas. Comentó que elaboran productos frescos, deshidratados y en conserva, además de señalar que venden en la zona y gestionan tanto las habilitaciones provinciales como los registros para ampliar los mercados y producir a mayor escala.

Gabriela Flach, emprendedora de Capioví.

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Gabriela Flach, emprendedora de Capioví.

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