En el marco de la 23° sesión ordinaria, el Honorable Concejo Deliberante (HCD) de Posadas giró a comisión un ambicioso proyecto que apunta a transformar la gastronomía en una herramienta de desarrollo económico, turístico y cultural. Se trata del programa de Circuitos Gastronómicos Barriales denominado “Rincones y Sabores de Posadas”, una iniciativa que propone consolidar la identidad de la ciudad a través de la cocina local y el trabajo de emprendedores.
El presidente del HCD y autor del proyecto, Jair Dib, destacó que este esquema constituye “una herramienta estratégica de política pública destinada a consolidar el desarrollo económico local y dinamizar la economía de cercanía, ampliando la oferta turística de Posadas y generando nuevas oportunidades de empleo y comercialización”.
Una propuesta para los barrios
La iniciativa plantea la creación de circuitos gastronómicos en distintos barrios de la ciudad, con un fuerte componente cultural y social. El objetivo es poner en valor la gastronomía local, promover la participación de vecinos, artesanos y artistas, e impulsar el turismo interno y regional.
El programa contempla la inclusión de emprendedores, restaurantes, foodtrucks, artesanos y músicos, quienes podrán sumarse a través de un registro oficial habilitado por el municipio. Cada barrio tendrá la oportunidad de realizar un circuito gastronómico al menos una vez al año, en coincidencia con fechas de relevancia para la comunidad.
De esta manera, Posadas busca reafirmar su identidad cultural, fortalecer la economía barrial y consolidar un atractivo turístico que combine sabores, tradiciones y expresiones artísticas en un mismo espacio.
Compromiso con la inclusión y el desarrollo sostenible
En la misma sesión, los ediles también giraron a comisión otros proyectos con impacto social y comunitario. Uno de ellos propone instaurar el “Turismo Sensorial Inclusivo”, orientado a garantizar experiencias accesibles y la participación plena de las personas con discapacidad.
Asimismo, se avanzó en la creación de la “Feria de Economía Circular en los barrios”, que permitirá a vecinos y emprendedores dar a conocer productos elaborados a partir del reciclado y la reutilización, fomentando un modelo de consumo más responsable y sostenible.
En el plano deportivo, ingresó el proyecto de Ordenanza para crear la escuela municipal de Fútbol Femenino “Nosotras Jugamos”, una iniciativa que apunta a fomentar la igualdad de género y la participación de niñas y jóvenes en el deporte.
Reconocimientos y homenajes
La jornada legislativa también estuvo marcada por varios reconocimientos. Se declararon de Interés actividades como:
- La programación de la Asociación Gnóstica de Estudios Antropológicos y Ciencias de América Confederada.
- La presentación del disco “Yvy Purahéi” (El canto de la Tierra), de los hermanos Marcos y Juan Núñez, ganador del premio Gardel 2025.
- La Jornada de Farmacéuticos Hospitalarios, organizada por el Colegio de Farmacéuticos de Misiones.
- El Segundo Modelo de Naciones Unidas, a cargo del Profesorado en Ciencia Política del Instituto Superior Antonio Ruiz de Montoya.
- La feria Metalmecánica y Tecnológica FE.ME.TEC., que se realizará el 6 y 7 de septiembre en el playón de la Cascada.
En tanto, se declaró Huésped de Honor de la Ciudad a Juan Felipe López y Personalidad Destacada en el ámbito Educativo, Deportivo y Social a Elba Nilda “Chichi” Tarragó, en reconocimiento a su compromiso con la formación integral de generaciones de posadeños.
La sesión cerró con un emotivo reconocimiento al tenor lírico Hassan Ibrahim Melenik, quien interpretó al inicio una versión del Himno Nacional Argentino y de la emblemática Misionerita.
Una ciudad que crece desde la cultura
Con el programa “Rincones y Sabores”, Posadas da un paso más en su objetivo de fortalecer la identidad cultural y potenciar la economía local. La gastronomía se convierte en el puente para unir tradición, comunidad y turismo, consolidando una propuesta que busca beneficiar a vecinos, emprendedores y visitantes por igual.
