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Written by 6:00 am Agro y Producción

El Círculo Thay llevó sabores de la provincia al 2° Encuentro de Periodistas Agropecuarios de la Mesopotamia

La participación del Círculo Thay en el 2° Encuentro de Periodistas Agropecuarios de la Mesopotamia, realizado en Paraná permitió mostrar la identidad productiva de Misiones, con yerba mate, mandioca y bizcochipa como protagonistas que generaron interés y vínculos con periodistas de la región.

Con yerba mate, snack de mandioca y bizcochipa, los periodistas misioneros hicieron mucho más que participar del 2° Encuentro de Periodistas Agropecuarios de la Mesopotamia, que se desarrolló el 5 y 6 de septiembre en Paraná, Entre Ríos. Representaron a la provincia con producciones típicas y elaboraciones con valor agregado. La delegación del Círculo Thay de Periodistas Agropecuarios de Misiones compartió experiencias y saberes. Además, promovió los productos regionales y generó vínculos desde el sabor y la identidad misionera.

La presidenta del Círculo Thay, Eliana Benay, destacó que esta participación fue posible “gracias al acompañamiento de empresas y personas que creyeron en esta iniciativa”. Y ese respaldo se tradujo en una valiosa muestra de la agroindustria misionera, que despertó interés y entusiasmo entre colegas de Entre Ríos y Corrientes. Entre los productos que viajaron desde Misiones estaban los productos de yerba mate, snacks de mandioca y bizcochipa.

Diversidad productiva de la región

El encuentro fue organizado por la Asociación Entrerriana de Periodistas Agropecuarios (AEPA), el Círculo Thay y periodistas independientes de Corrientes. Durante dos jornadas intensas, se desarrollaron charlas, recorridos a campo y espacios de intercambio profesional que pusieron en valor la diversidad productiva de la región Mesopotámica.

En la apertura de la primera jornada, que se llevó adelante en la Bolsa de Cereales de Paraná, se desarrollaron las siguientes charlas:

– Entre Ríos y la diversidad de sus cadenas de valor, por Guillermo Bernaudo, ministro de Desarrollo Económico de Entre Ríos.

– Panorama de la agricultura en Entre Ríos, por Pablo Fontanini (SIBER).

– La cadena porcina entrerriana: desafíos y oportunidades, por Juan Pablo Cerini (Cámara de Productores Porcinos).

Además, los participantes visitaron establecimientos agroindustriales, como un local de comercialización de carne de cerdo, un frigorífico y el campo de producción de nuez pecán La Elegida. El viernes finalizó con la visita al viñedo y reserva natural Los Aromitos.

Intercambio sobre comunicación

El sábado incluyó una charla sobre cómo comunicar la carne argentina a los jóvenes, a cargo del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva). El encuentro cerró con un recorrido turístico por la ciudad de Paraná.

La presidenta de la Asociación Entrerriana de Periodistas Agropecuarios (AEPA), Dana Olivera Taleb, sostuvo que este tipo de instancias permiten el encuentro y el diálogo para repensar cómo se comunica desde el sector agropecuario. Al cierre, la presidenta del Círculo Thay expresó: “Volvemos con la certeza de que, entre charlas y recorridos de campo, se reforzó la red que vamos tejiendo entre colegas”. Se acordó que la tercera edición del Encuentro de Periodistas Agropecuarios de la Mesopotamia se realizará en la provincia de Corrientes.

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