Yerba mate y forestal, entre las economías regionales en alerta según el último Semáforo de CONINAGRO por costos en alza y precios rezagados.
El Semáforo de Economías Regionales de CONINAGRO correspondiente a agosto de 2025 reveló un escenario dispar para las producciones agroindustriales del país. Según el relevamiento, 6 actividades se ubicaron en verde, 8 en amarillo y 5 en rojo, evidenciando una leve mejora respecto al mes anterior. Sin embargo, la yerba mate y la actividad forestal, dos sectores clave para el NEA, se mantienen en situación de alerta debido al deterioro del componente negocio, afectado por precios estancados frente a la inflación y costos crecientes.
De acuerdo con el informe técnico, la yerba mate figura entre las cinco actividades en rojo, junto con arroz, papa, vino y mosto, y hortalizas. En tanto, el sector forestal se encuentra en zona amarilla, reflejando una estabilidad sin mejoras significativas.
El “Semáforo de Economías Regionales”, elaborado por el Área de Economía de CONINAGRO, monitorea mensualmente 19 actividades y analiza tres componentes: negocio (precios y costos), productivo (área o stock y producción) y mercado (exportaciones, importaciones y consumo). Su objetivo es ofrecer una herramienta visual que sintetice la complejidad de las economías regionales argentinas.
Yerba mate: caída productiva y márgenes ajustados
En el caso de la yerba mate, el informe detalla que la tonelada de hoja verde se pagó al productor unos $290.000, lo que representó una baja del 3 % mensual, aunque una suba interanual del 38 % frente a los $210.000 registrados un año atrás.
Pese a ese incremento nominal, la rentabilidad real se vio deteriorada por la inflación del 33,6 % y el aumento de costos, que avanzaron a un ritmo similar o superior.
En términos productivos, el área cultivada creció un 10 %, pasando de 209 mil a 230 mil hectáreas, pero la producción cayó un 11 %, alcanzando 884 mil toneladas, frente a las 996 mil del período previo.
El informe atribuye este retroceso a una combinación de factores climáticos y de rentabilidad, que desincentivan la renovación de plantaciones y el mantenimiento de la estructura productiva.
En el componente mercado, el consumo interno se mantiene estable en torno a los 6 kg por habitante por año, confirmando el fuerte arraigo cultural del producto en el mercado doméstico.
En el plano externo, las exportaciones de yerba mate generaron 112 millones de dólares, con una suba del 45 % interanual, impulsadas por la demanda en mercados consolidados como Siria y Chile. Sin embargo, las importaciones también crecieron, alcanzando 23,7 millones de dólares, un 2 % más que el año anterior, en un contexto de apertura comercial y apreciación cambiaria que presiona sobre la competitividad del sector.
Actividad forestal: estabilidad con desafíos estructurales
La actividad forestal, otro eje productivo de la región NEA, se ubicó en amarillo, lo que indica un desempeño estable, sin mejoras relevantes.
Durante julio, el precio promedio pagado al productor fue de $30.970 por tonelada, considerando eucalipto y pino. Aunque implicó un aumento interanual del 11 %, quedó por debajo de la inflación (33,6 %) y del aumento de costos (34 %), evidenciando una pérdida real de rentabilidad.
En el comercio exterior, el sector forestal mostró una fuerte recuperación exportadora, con ventas por 142 millones de dólares, un alza del 172 % frente al período anterior.
No obstante, las importaciones alcanzaron 183 millones de dólares, con una caída del 7 %, lo que refleja cierta desaceleración en la demanda de insumos forestales importados, aunque el saldo comercial continúa siendo deficitario.
Estos resultados confirman que la mejora exportadora aún no compensa los desequilibrios de precios internos ni la volatilidad del mercado cambiario, factores que afectan de manera directa a las industrias de base forestal, especialmente en Misiones y Corrientes.
Contexto general: leve mejora, pero persistente heterogeneidad
El reporte de agosto muestra una distribución heterogénea entre los sectores monitoreados:
- En verde (6 actividades): bovinos, porcinos, aves, ovinos, granos, peras y manzanas.
- En amarillo (8 actividades): algodón, forestal, miel, maní, leche, tabaco, cítricos dulces y mandioca.
- En rojo (5 actividades): yerba mate, arroz, papa, vino y mosto, y hortalizas.
Respecto a julio, tres actividades mejoraron su posición, con granos y peras y manzanas pasando a verde y mandioca ascendiendo de rojo a amarillo.
Desde CONINAGRO explicaron que las economías regionales continúan enfrentando un contexto de costos elevados y precios internos rezagados, mientras que la apreciación cambiaria y la normalización de importaciones presionan sobre la competitividad de sectores con alta exposición al mercado externo.
El documento subraya que, si bien la mayoría de las exportaciones evolucionaron positivamente, el impacto de los mayores costos logísticos, energéticos y laborales aún limita la recuperación plena de la rentabilidad.
Perspectivas: estabilización frágil y desafíos para 2026
De cara al cierre del año, el índice de CONINAGRO advierte que las señales de mejora son parciales y frágiles, en tanto la estabilización macroeconómica no alcanza a revertir los desequilibrios estructurales de las economías regionales.
Sectores como la yerba mate y la foresto-industria, altamente dependientes del consumo interno y de las condiciones logísticas regionales, requieren políticas diferenciadas que reconozcan su impacto social y territorial.
El Semáforo de agosto se consolida así como un termómetro de la producción nacional, mostrando una foto mixta: algunos sectores en recuperación, y otros —como los de Misiones y el NEA— aún en rojo o en proceso de estabilización.
