Nestlé Argentina S.A. dispuso el retiro preventivo de varios lotes de leche de fórmula para bebés del mercado nacional, ante la posible presencia de la toxina Cereulida, producida por la bacteria Bacillus cereus, en una de las materias primas utilizadas. La medida alcanza productos de las marcas NAN Optipro 1 con HMO y Alfamino, ambos destinados a lactantes.
La decisión fue comunicada por la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), que informó que se trata de un retiro voluntario y preventivo, es decir, adoptado antes de que se hayan confirmado casos vinculados al consumo de estos lotes. Aun así, el organismo sanitario recomendó a la población no consumir las unidades alcanzadas.
Bacillus cereus es una bacteria presente de manera habitual en el ambiente, como en el suelo y el agua, capaz de formar esporas resistentes y de producir distintas toxinas. Una de ellas es la Cereulida, asociada a cuadros de intoxicación alimentaria. Según el comunicado oficial, este microorganismo puede provocar dos tipos de enfermedad: un síndrome emético (con náuseas y vómitos a las pocas horas) y un síndrome diarreico (con diarrea, dolor abdominal y fiebre).
Qué síntomas puede generar y a quiénes consultar
De acuerdo con la información difundida, el síndrome emético suele manifestarse entre 1 y 6 horas después de ingerir el alimento contaminado, principalmente con náuseas intensas y vómitos. En tanto, el síndrome diarreico aparece entre las 8 y 16 horas posteriores al consumo, con diarrea, dolor abdominal y, en algunos casos, fiebre.
Frente a la aparición de estos síntomas en lactantes que hayan consumido fórmulas de los lotes involucrados, se recomienda consultar de inmediato a un profesional de la salud o acudir a un servicio de guardia. La detección temprana es clave para evitar complicaciones, especialmente en bebés y niños pequeños, considerados población de riesgo.
Recomendaciones para consumidores y comercios
ANMAT recomendó a las familias que cuenten con alguna de las latas incluidas en el retiro que se abstengan de utilizarlas, incluso si el producto parece estar en buen estado. Se sugiere revisar detenidamente el número de lote y la fecha de vencimiento impresos en el envase.
La empresa puso a disposición canales de contacto para quienes tengan unidades alcanzadas por la medida o requieran más información: el teléfono 0800-999-8100 (opción 3) y el correo electrónico Servicios.alconsumidor@ar.nestle.com.
“El retiro es de carácter voluntario y preventivo, y se están coordinando acciones con las autoridades sanitarias provinciales para monitorear que los lotes involucrados sean retirados de la comercialización en todo el país”, informó la ANMAT.
A quienes expenden y distribuyen estos productos, tanto en comercios físicos como en plataformas de venta online, se les solicitó suspender de inmediato la comercialización de los lotes detallados y contactar a sus proveedores para gestionar el retiro. Mientras tanto, las autoridades sanitarias continuarán el seguimiento del caso para garantizar la seguridad alimentaria de los lactantes.
