El azúcar mascabo de Misiones tuvo un 2025 más que positivo en términos de producción y ventas, según detallaron desde la Cooperativa Maspura de Mojón Grande. La entidad logró sostener el mercado iniciado con empresas nacionales y concretar la comercialización de casi toda su producción anual.
“Fue un año en donde pudimos mantener un mercado que iniciamos el año anterior. Comercializar casi la totalidad de la producción que se realiza en Mojón Grande hace que el balance sea positivo. Todo esto es gracias a poder tener ese acuerdo de comercialización” indicó inicialmente Ángel Reis, presidente de la Cooperativa Maspura, en diálogo con Canal Doce.
En ese sentido detalló en números la gran producción que tuvo en 2025. “Pudimos lograr enviar entre 250 y 270 mil kilogramos de azucar mascabo artesanal y eso representa un ingreso directo al productor de 300 millones de pesos“, señaló.
Además concluyó en la afirmación de que “la producción del azucar rubio artesanal es una de las principales actividades del municipio. Hoy pudimos lograr que se pueda formalizar y que los productoires comercialicen, ya que son concientes de que el mercado exige un cierto standard de calidad”, manifestó Reis.
