Las ferias francas de Posadas mantendrán su funcionamiento durante la semana de Semana Santa, con una propuesta centrada en productos frescos y tradicionales. La actividad se interrumpe únicamente el Viernes Santo, mientras que el resto de los días se sostienen los puntos de venta habituales.
Entre los productos con mayor demanda figuran la harina de maíz, el almidón, los quesos regionales, el choclo, las verduras frescas, el pescado y los huevos. También se destacan los panificados típicos, como roscas y huevitos de Pascua, vinculados a las costumbres de la fecha.
Producción local y precios de referencia
Los valores estimados para esta temporada oscilan entre $2.000 y $5.000, según el tipo de producto y su elaboración. Esta franja de precios posiciona a las ferias como una opción económica frente a otros canales de comercialización.
La oferta incluye pescado, con presencia de especies como el pacú, y una variedad de quesos artesanales elaborados por productores de localidades como Panambí, Ameghino y El Soberbio. Esta diversidad refuerza el vínculo entre producción local y consumo directo.
Horarios y funcionamiento de las ferias francas durante la semana
Las ferias atenderán en el horario habitual de 6 a 13 horas en distintos barrios de la ciudad. Además, se prevén jornadas extraordinarias para facilitar las compras previas a Pascua y distribuir la demanda.
El esquema de comercialización directa permite a los vecinos acceder a alimentos de calidad con menor intermediación, lo que impacta en los precios finales. En este contexto, las ferias francas consolidan su rol como un canal accesible para abastecer las mesas durante Semana Santa.
© Fotografía de portada por Marcos Otaño – Canal Doce.
