El equipo técnico del Instituto Misionero de Biodiversidad (IMiBio) realizó dos talleres de trasiego en San Pedro y El Soberbio. Las charlas tuvieron lugar como parte del proyecto “Manejo sostenible de abejas nativas sin aguijón, yateí (Tetragonisca Fiebrigi)“. De los encuentros participaron 15 productores, quienes se capacitaron en meliponicultura y recibieron cajas tecnificadas.
Las capacitaciones teórico-prácticas estuvieron destinadas a productores que actualmente forman parte del proyecto que busca aumentar las poblaciones de esta abeja nativa en Misiones, al tiempo que ofrece a los participantes una alternativa de diversificación productiva que les permitirá generar ingresos económicos de manera sustentable.
La propuesta, que inicia su tercer año en curso, incluye asistencia técnica sobre características, ciclos de vida de la especie, armado de trampas y trasiego de colmenas hasta la extracción de miel y buenas prácticas de manufactura en el envasado del producto para su comercialización.
En esta oportunidad la comitiva del IMiBio estuvo integrada por la Ing. en Alimentos, Paula Álvarez; la Ing. forestal, Gésica Suárez y Sebastián Ledantes, y puso el foco en el trasiego, que es el proceso de traslado de colmenas desde un nido rústico (tronco, hueco de pared, o trampa) a una caja tecnificada.
Como corolario de las jornadas, se incluyó la entrega de cajas tecnificadas a los productores, a fin de facilitar el manejo de las colmenas y la consecuente extracción de miel sin poner en riesgo a las colonias de abejas.
