El Ministerio del Agro y la Producción y la Fundación Marangatú llevan adelante el programa “Aroma del Monte”, enfocado en respaldar la producción de miel en siete comunidades guaraníes y a la par poner en valor los conocimientos y prácticas ancestrales del pueblo originario.
Alejandro Prieto, director de Investigaciones Apícolas del Ministerio del Agro y la Producción, contó que el Programa apunta a “lograr el fortalecimiento del territorio de las comunidades guaraníes, donde se ponen en valor los conocimientos ancestrales de vinculación con el medio, la sustentabilidad y la producción de alimentos”. En esa línea, continuó, “se destaca la relación de las comunidades con las abejas tanto nativas, que forman parte de los rituales y de la espiritualidad mbya, como criollas”.
¿De qué manera intervienen el Ministerio del Agro y la Fundación en la producción de miel en las comunidades indígenas? “Lo que aportamos es socializar la utilización de cajas racionales para cambiar la práctica de melar en el monte por el uso de colmenas racionales, buscando siempre dejar los nidos madres de yateí, por ejemplo, en sus respectivos árboles y aprovechar los enjambres que liberan todos los años”, explicó Prieto. “Y las abejas apis trasladarlas a las cajas y manejarlas con el equipo adecuado, también para evitar tumbar árboles y aprovechar mejor todo lo que las abejas brindan”, agregó.
Cómo se implementa el programa para desarrollar la producción de miel en comunidades guaraníes
“Buscamos mostrarles a los integrantes de la comunidad que con la utilización de cajas racionales para hacer colmenas de abejas yateí, además de evitar melar en el monte, cortar un árbol para sacar la miel, se pueden dejar esos nidos silvestres como nidos madre y aprovechar los enjambres que de manera natural se forman”, se explayó el experto.
“Con esto, de manera gradual, ellos utilizan la miel para alimento y como parte de la espiritualidad mbya, de rituales como el bautismo. Y también pueden comercializar la miel”, manifestó.
El programa Aroma de Monte se implementa en las aldeas Jejy, Jejy Mirí y Paraje Mandarina, en la localidad de El Soberbio; en Ka’aguy Ivaté, en Puerto Leoni; en Kurupayty y Guavira Poty, en Fracrán; y en Ara Poty, en Mártires.
