La Confederación Intercooperativa Agropecuaria (Coninagro) volvió a encender las alarmas sobre la situación de la yerba mate. De acuerdo con el Semáforo de Economías Regionales correspondiente a mayo de 2026, la actividad permanece en rojo y acumula 26 meses consecutivos en condición crítica, reflejando un deterioro sostenido de la rentabilidad de los productores.
El informe señala que uno de los principales problemas del sector continúa siendo el componente de negocio. Los precios que reciben los productores permanecen rezagados frente a la inflación y al incremento de los costos operativos, una combinación que limita la recuperación de la actividad y reduce los márgenes de rentabilidad.
En el análisis específico de la yerba mate, Coninagro indicó que la tonelada de hoja verde se pagó alrededor de 240.000 pesos, lo que representa una caída real del 20% interanual. Por otra parte, la superficie cultivada se mantuvo estable en 231 mil hectáreas, mientras que la producción de los últimos doce meses alcanzó las 847 mil toneladas, con una retracción del 3% respecto del período anterior.
En materia de mercado, el relevamiento destacó que el consumo interno se mantiene en torno a los 6 kilogramos por habitante al año. Al mismo tiempo, las exportaciones generaron 127 millones de dólares, con un crecimiento interanual del 11%, mientras que las importaciones totalizaron 20,5 millones de dólares, un 7% menos que en el período previo.
No obstante, el informe advierte que la presión de las importaciones continúa siendo significativa para la cadena yerbatera. Durante 2025, las compras externas representaron el 18% del valor exportado, una de las relaciones más elevadas entre las economías regionales analizadas.
Otro dato que refleja la compleja situación del sector es la participación del productor en el precio final. Según Coninagro, en mayo de 2026 el productor recibió apenas el 13% del valor que paga el consumidor, cuando el promedio histórico para ese mes se ubica en el 25%. La diferencia de 11 puntos porcentuales constituye una de las mayores brechas registradas entre las actividades relevadas.
El semáforo elaborado por Coninagro analiza 19 economías regionales a partir de tres variables: negocio, producción y mercado. En mayo, cuatro actividades se ubicaron en verde, siete en amarillo y ocho en rojo. Entre estas últimas, además de la yerba mate, figuran el arroz, el vino y mosto, las hortalizas, el algodón, la leche y la mandioca.
A pesar del crecimiento general de las exportaciones de las economías regionales durante los primeros cinco meses del año, la entidad sostuvo que la recuperación no se refleja de manera homogénea en todos los sectores y que, en el caso de la yerba mate, la combinación de precios deprimidos, costos elevados y pérdida de participación del productor continúa profundizando la crisis que atraviesa la actividad desde abril de 2024.
