La India aprobó las habilitaciones necesarias para la importación comercial de yerba mate argentina, así lo confirmó el ministro del Agro y la Producción de Misiones, Facundo López Sartori. La medida, que fue por instrucción del gobernador Hugo Passalacqua y requirió meses de gestiones y trabajo conjunto; representa un paso estratégico para la expansión internacional del producto y la apertura de nuevas oportunidades para la producción yerbatera misionera.
Al respecto Rosario Pelozo, asesora en Asuntos Públicos del Ministerio del Agro, brindó sus sensaciones. “Estamos muy contentos por esta noticia, la yerba fue incluida en el código alimentario indio, y es un gran logro, producto de un trabajo de diez años”, indicó en diálogo con Canal Doce.
Seguidamente añadió que “en 2025 se realizó una Misión comercial que a raíz de ella, se realizaron los papeles correspondiente con exportadoras”.
Qué formato de yerba mate se consume en India
En Sudamérica se suele utilizar a la yerba mate para beberlo con recipiente y bombilla, pero en otras partes del mundo, se ingiere de distintas formas. “En cierta parte quieren la yerba mate tradicional ya que gracias al Dios tenemos a Messi y él junto a los resto de los futbolistas llevan el mate al mundo, también tenemos el mate cocido, y a su vez como insumo para infusiones energéticas”, señaló Pelozo.
También añadió que “la yerba mate dentro del mercado indio es gigante, por lo que un porcentaje ya nos beneficia un montón, la realidad es que es un mercado más premium y la recepción que tuvimos fue al de un estilo muy saludable, así que esperamos eso”.
Las claves para la apertura en el mercado indio
El año pasado, el Gobierno provincial realizó un viaje comercial a Bombay, India, para gestionar la apertura de ese mercado. Fueron parte de la comitiva, el ministro López Sartori, el representante de Misiones en el Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym), Ricardo Maciel, e integrantes de la empresa Klimiuk Infusiones y de la Cooperativa de Productores de Yerba Mate de Santo Pipó SCL. Allí, mantuvieron reuniones para adecuar la producción yerbatera a las exigencias regulatorias.
Como respuesta, la buena noticia que se conoció hoy. La India aprobó las licencias fitosanitarias y regulatorias necesarias para la importación regular de yerba mate argentina. De esta manera, se supera la etapa de envíos de prueba e queda habilitada la etapa para iniciar el abastecimiento comercial a mayor escala.
Desde el Ministerio del Agro se informó que la yerba mate se inserta en este mercado como un producto gourmet saludable y adaptado a especias locales como el cardamomo, jengibre y masala, además de promover formatos fríos y tipo “latte”.
