La propietaria de la yerba mate misionera I Love Mate, Yamila Cámpora, aseguró que el reconocimiento obtenido en la feria Caminos y Sabores representa una oportunidad para ampliar la presencia de la marca en todo el país. Además, resaltó el acompañamiento del Gobierno provincial para promocionar las economías regionales y fortalecer la visibilidad de las distintas propuestas de yerba mate.
La empresaria sostuvo que la feria nacional constituye una herramienta clave para llegar a nuevos mercados. “Es muy importante porque es una vidriera para nosotros y, sobre todo, para las economías regionales, para darnos a conocer”, expresó en diálogo con Canal Doce.
También destacó el trabajo de promoción que impulsa Misiones en distintos eventos. “La provincia está haciendo mucha promoción y eso llega a todos lados y a cada rincón. Es fundamental el rol que cumple”, afirmó al valorar el alcance de esas acciones.
Cámpora recordó que el emprendimiento nació por iniciativa de su hija, quien tenía entre siete y ocho años cuando propuso crear una marca propia. Explicó que comenzaron comercializando yerba canchada y que, hace seis años, decidieron lanzar el paquete actual para ofrecer un producto pensado para todo el año.
La propietaria explicó además el origen del nombre I Love Mate. Señaló que eligieron una marca registrada en inglés y español con la intención de proyectarla al mercado internacional y transmitir “ese amor y esa pasión por el mate y por los encuentros que se generan alrededor de una ronda de mates”.
Una yerba que sobresalió por su perfil sensorial
Durante la edición 2026 de la feria Caminos y Sabores, realizada en el predio La Rural de Buenos Aires, la marca I Love Mate obtuvo el primer lugar en la categoría yerba mate con palo dentro del concurso Experiencias del Sabor. El jurado realizó una cata a ciegas y evaluó los productos según los parámetros establecidos por IRAM.
Según explicó Cámpora, los especialistas destacaron un sabor limpio, equilibrado, parejo y estable durante toda la mateada. Además, indicó que la yerba se caracteriza por un proceso de secado sin humo, una condición que aporta el perfil diferencial que buscaban los evaluadores.
La empresaria señaló que esta fue la primera participación de la marca en el certamen y aseguró que el reconocimiento representa un paso importante para el emprendimiento. “Me llena profundamente de orgullo. Venimos haciendo un trabajo de hormiga: arrancamos de manera artesanal y este premio nos abre puertas a todo el país”, sostuvo.
El reconocimiento obtenido por I Love Mate volvió a poner en primer plano a la producción yerbatera de Misiones dentro de una de las principales ferias gastronómicas del país. Al mismo tiempo, reflejó el crecimiento de una marca familiar que apuesta por ampliar su presencia en nuevos mercados.
