La Comisión de Hacienda de la Cámara de Diputados de la Nación dio dictamen favorable por unanimidad al proyecto que busca reducir del 21% al 10,5% el IVA para la fécula y harina de mandioca. La iniciativa apunta a equiparar su tratamiento tributario con el de la harina de trigo y generar un alivio para las personas que necesitan consumir alimentos libres de gluten.
El dictamen se aprobó este miércoles con el acompañamiento de los 40 legisladores presentes, que respaldaron la iniciativa sin votos en contra. Además, el proyecto cuenta con el acompañamiento de todos los bloques representados en la Comisión de Hacienda, lo que permitió avanzar con un amplio consenso político.
El diputado nacional Oscar Herrera Ahuad destacó que la propuesta no solo busca fortalecer a una de las principales economías regionales de Misiones. También apunta a mejorar el acceso a los alimentos para las personas con intolerancia al gluten y celiaquía.
“No solamente es importante para las provincias del NEA y productoras de economías regionales como la mandioca. Está relacionado con la salud pública y la calidad de vida de las personas”, señaló.
En ese sentido, explicó que las personas que deben consumir productos libres de gluten afrontan precios significativamente más altos. Como referencia, mencionó que un kilo de pan elaborado con harina de trigo puede costar unos 4.000 pesos, mientras que uno elaborado con mezclas aptas para personas intolerantes al gluten puede alcanzar entre 15.000 y 30.000 pesos.
Herrera Ahuad sostuvo que la diferencia tributaria profundiza ese impacto. Recordó que en 2006 la harina de trigo pasó a tributar una alícuota del 10,5% al considerarse un alimento esencial. Sin embargo, planteó que en ese momento no se contempló la importancia de los productos libres de gluten para la población celíaca.
“Es una ley pensada en generar una mayor accesibilidad a los alimentos para aquellas personas que tienen intolerancia al gluten y hoy tributan entre 150% y 400% más caro los alimentos que deben consumir”, afirmó.
Impacto en la producción misionera
La propuesta también busca fortalecer la cadena productiva de la mandioca. Misiones concentra buena parte de la producción y de la industrialización de este cultivo en el NEA, con más de 11 industrias vinculadas a la actividad en la región.
“Con esta ley vamos a favorecer una cadena productiva con más de 11 industrias en el NEA, la mayoría en Misiones”, remarcó Herrera Ahuad. Además, señaló que el proyecto alcanzaría a más de 7.000 familias que producen mandioca en la provincia.
Por su parte, la diputada nacional Yamila Ruiz explicó que la mandioca como hortaliza de raíz ya tributa el 10,5%. El objetivo, sostuvo, es extender ese tratamiento diferencial a los productos que surgen de su industrialización.
“Entendemos que la mandioca como hortaliza de raíz ya tributa el 10,5%. El objetivo es que cuando esté industrializada como fécula o harina de mandioca tenga el mismo tratamiento diferencial tributario que las harinas de trigo”, explicó.
Ruiz sostuvo que la reducción permitiría establecer una mayor equidad fiscal y trasladar el beneficio directamente al consumidor. “Pretendemos que todos los productos alimenticios que estén hechos a base de fécula o harina de mandioca tributen el 10,5% y no el 21% del IVA”, afirmó.
La legisladora también destacó el respaldo que recibió la iniciativa desde el sector productivo. Mencionó el acompañamiento de productores primarios, cámaras empresariales y referentes de la industria vinculada a la mandioca.
“Este es el momento que tenemos todos de cambiar y darle otra impronta y justicia a muchas personas que pagan hasta 400% más en cada producto”, sostuvo.
De esta manera, el proyecto superó una instancia clave en la Cámara de Diputados de la Nación. Ahora deberá continuar su tratamiento legislativo para avanzar hacia la reducción del IVA para la fécula y harina de mandioca, con un doble objetivo: aliviar el costo de los alimentos libres de gluten y fortalecer una cadena productiva estratégica para Misiones y el NEA.
