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Herencia y gastronomía japonesa: el camino de Akari Nishino rumbo a la Fiesta Nacional del Inmigrante

La joven de Jardín América lleva la herencia de sus abuelos japoneses como bandera en su candidatura a Reina Nacional del Inmigrante. Su vínculo con la colectividad comenzó en 2022, cuando una pasantía gastronómica la introdujo al universo de la Fiesta del Inmigrante. Hoy, a dos semanas del evento, Nishino valora por encima de todo el esfuerzo colectivo que sostiene la celebración. Para ella, ser reina es, antes que un título, la posibilidad de honrar sus raíces y devolver a la comunidad lo que recibió.

Akari

María Yanisse Akari Nishino tiene 24 años y es la actual reina de la Colectividad Japonesa. La joven compite por el cetro nacional en la Fiesta del Inmigrante. Oriunda de Jardín América, esta técnica gastronómica y manicurista profesional lleva consigo una profunda herencia cultural.

La conexión formal de Akari con la colectividad surgió en el año 2022. En esa oportunidad, la joven realizó su primera pasantía en la Fiesta del Inmigrante gracias a su título gastronómico. Aquella experiencia en la casa de la Colectividad Japonesa fue un punto de inflexión. Anteriormente, la soberana solo conocía el evento por redes sociales y por el relato de otras personas.

Al pisar el Parque de las Naciones supo que aquel era su lugar. En ese entonces, su rol estuvo en la cocina, lo que postergó su deseo de representación. Finalmente, este año asumió el papel de soberana de la colectividad nipona.

Herencia familiar e identidad cultural

En diálogo con canal12misiones.com, Akari Nishino explicó el origen de su herencia japonesa. Ésta proviene directamente de sus abuelos paternos. Ambos emigraron desde Japón en su juventud y formaron una familia en Argentina. “Mi abuela vino desde Tokio y mi abuelo desde Osaka”, relató Akari.

De este matrimonio nacieron cuatro hijos, entre los cuales su padre es el mayor. Además, Akari tiene dos tías que aún residen en Japón. Por esta razón, la joven viajó en dos ocasiones al país de sus abuelos para conocer sus raíces de primera mano. La primera visita ocurrió a los 14 años y la segunda a los 20.

Las costumbres y valores de la cultura japonesa orientan la vida cotidiana de la soberana. La gastronomía marca su identidad como una pasión constante. Además, la puntualidad, la cordialidad y el respeto constituyen pilares fundamentales. “Están ligados con lo que es mi cultura y definen mi forma de ser como persona”, remarcó.

La participación comunitaria de Akari comenzó en el año 2018, cuando tenía 16 años. En esa ocasión representó a la Colectividad Japonesa en la Fiesta Provincial de las Raíces, en Jardín América. “Desde chiquita siempre tuve esas costumbres bastante inculcadas”, explicó. Asimismo, la joven posee conocimientos del idioma japonés gracias a la tradición familiar.

Sobre la Fiesta Nacional del Inmigrante, la soberana mantiene una visión integral del evento. “Desde la primera vez que entré al parque, que vi todas esas casas típicas, toda esa energía, la cantidad de gente con sus trajes me enamoré completamente”, confesó. Para ella, la celebración refleja un trabajo colectivo monumental de cada participante. Pero, ante todo, “para mí la fiesta significa familia”.

Finalmente, María Yanisse Akari Nishino expresó el honor que siente ante esta oportunidad. “Es un verdadero honor y me enorgullece un montón poder tener esta oportunidad”, manifestó con entusiasmo. A tan solo dos semanas del inicio de la fiesta, la reina se encuentra lista para llevar la bandera de sus ancestros en Misiones.

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