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Lácteos Verónica vendió sus dos plantas en Santa Fe y mantiene en vilo a más de 300 trabajadores

La empresa acordó transferir las plantas de Clason y Suardi por 15,5 millones de dólares, aunque la operación aún debe ser autorizada por la Justicia. Más de 300 trabajadores atraviesan una crítica situación laboral y salarial.

Lácteos Verónica vendió sus dos plantas en Santa Fe y mantiene en vilo a más de 300 trabajadores

Lácteos Verónica, una de las empresas históricas de la industria láctea santafesina, acordó la transferencia de sus plantas de Clason y Suardi por un total de 15,5 millones de dólares, en medio de una profunda crisis financiera y productiva. La operación quedó sujeta a la autorización judicial debido al concurso preventivo de acreedores que atraviesa la compañía.

La firma acumula un pasivo superior a $118.496 millones, más de 2.900 cheques rechazados por unos $11.200 millones y una deuda bancaria cercana a los $4.745 millones. A esto se suma el reclamo de alrededor de 150 productores tamberos, quienes denuncian una deuda de unos 60 millones de dólares por leche entregada y no abonada.

Deudas, aguinaldo y aportes jubilatorios

La situación también golpea de lleno a los trabajadores. La plantilla, que llegó a contar con unos 700 empleados, quedó reducida a poco más de 300 trabajadores entre las plantas de Clason, Suardi y Lehmann. Según las denuncias difundidas por el gremio, los empleados no perciben sus salarios desde diciembre de 2025 y también reclaman el pago del aguinaldo, además de denunciar la pérdida de la cobertura de obra social y de aportes jubilatorios.

En Suardi, la planta comenzó a operar bajo un esquema de producción a fasón, aunque con una dotación muy inferior a la que tenía anteriormente: actualmente trabajan entre 12 y 18 personas, frente a los 85 empleados que había antes. Desde el sindicato ATILRA advirtieron que esta alternativa representa una salida “coyuntural y provisoria”.

La venta de las dos plantas es presentada como una alternativa para preservar los activos de la compañía, pero genera incertidumbre entre los trabajadores, que mantienen reclamos por los salarios adeudados y por el futuro de sus fuentes laborales. La definición final dependerá ahora del aval de la Justicia en el marco del concurso preventivo.

Creo que este enfoque funciona mejor para una nota de portal generalista: no queda tan gremial como la original y pone adelante el dato fuerte —la venta de las dos plantas— sin perder el impacto laboral.

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