Las ventas en supermercados cayeron 2,1% interanual a precios constantes durante julio, según los datos difundidos por el Indec, y acumularon una baja del 2,7% entre enero y ese mes. La facturación corriente de las grandes cadenas alcanzó $2,59 billones, con un ticket promedio de $34.981, en un escenario de consumo masivo que continuó mostrando dificultades.
Los medios de pago mostraron, sin embargo, un cambio importante en los hábitos de los consumidores. El uso de billeteras virtuales y códigos QR aumentó 63,8% interanual en los supermercados, mientras que en los autoservicios mayoristas las alternativas de pago llegaron a representar el 33,6% del monto total abonado.
En el canal mayorista, las ventas a precios constantes registraron una caída interanual del 1,1%, con un ticket promedio de $47.535. La comparación mensual mostró una mejora desestacionalizada del 1,2% respecto de junio, impulsada por productos de primera necesidad como lácteos y artículos de almacén, aunque el resultado interanual continuó en terreno negativo.
Menos trabajadores en supermercados y mayoristas
La contracción del volumen comercial también tuvo impacto sobre el empleo registrado en las grandes cadenas. Los supermercados redujeron su dotación 4,6% interanual, hasta alcanzar 95.383 trabajadores, mientras que las cadenas mayoristas recortaron 7,3% su personal y quedaron con 12.915 empleados.
El comportamiento fue diferente en los centros de compras, donde las ventas crecieron 1,9% interanual en términos reales durante julio. La facturación a precios corrientes llegó a $707.774 millones. La indumentaria, el calzado y la marroquinería concentraron la mayor participación dentro de la facturación de los shoppings, con el 30,6% y $216.882 millones.
Le siguieron los patios de comidas y alimentos, con 20,8%, y la ropa y los accesorios deportivos, que representaron 14,8% y registraron además un crecimiento interanual del 46,3%. El resto de la facturación se distribuyó entre diversión y esparcimiento, con 7,8% y $55.475 millones, y electrónicos, electrodomésticos y computación, también con 7,8% y $55.274 millones.
El escenario de consumo masivo continuó siendo frágil pese a la mejora registrada en shoppings y al repunte mensual del canal mayorista. Para agosto, los primeros relevamientos de consultoras privadas anticiparon un contexto complejo por el impacto de las tarifas de servicios públicos y el costo del transporte sobre los ingresos disponibles de los hogares.
