El presidente del Mercado Central de Misiones, Fernando Toledo, habló con LT 17 Radio Provincia de Misiones sobre la evolución de los precios de frutas y hortalizas, el impacto de las condiciones climáticas sobre la producción y los proyectos que se desarrollan en el predio de Posadas. Durante la entrevista, también se refirió al avance de una nueva estación de servicio, que se encuentra en un 80% de ejecución, y anticipó que la primera etapa prevé más de 50 puestos de trabajo.
Toledo explicó que las variaciones de precios en el Mercado Central responden, en parte, a factores estacionales y a las condiciones climáticas que afectan a las zonas productivas.

“El aumento de precio generalmente se da por una cuestión primero estacional, pero fundamentalmente en este último tiempo tuvo que ver mucho con el tema del fenómeno del Niño”, señaló durante el diálogo con la radio provincial.
Según detalló, las lluvias dificultaron el acceso a distintos campos de cultivo y afectaron las tareas de cosecha. Como ejemplo, mencionó lo ocurrido con la papa, producto que registró faltantes en un período determinado. “Cuando hay poco sube, cuando hay más empieza a bajar, pero hoy por hoy no está habiendo ningún faltante y los precios se sostienen”, afirmó.
El titular del Mercado Central también indicó que el inicio de la temporada alta de Mendoza ya comenzó a generar una baja en algunos valores. Además, señaló que el mercado se prepara para el período de mayor comercialización de frutas y hortalizas, que se extiende desde septiembre.
Sobre la situación de los productores misioneros, Toledo sostuvo que las condiciones climáticas requieren un seguimiento permanente. “Con tantas lluvias en los campos, las verduras se fechan y los camiones no pueden ingresar a hacer la cosecha, lo que genera un problema en la distribución”, explicó. En ese contexto, afirmó que desde el Mercado Central se brinda asistencia técnica y recursos a productores de la provincia.
La estación de servicio avanza y prevé más de 50 puestos de trabajo
Otro de los temas abordados durante la entrevista fue la construcción de una estación de servicio dentro del Mercado Central de Misiones.
Toledo informó que el proyecto alcanzó un 80% de ejecución y que la primera etapa corresponde al sector destinado al despacho de combustible. Según estimó, la inauguración podría concretarse antes de fin de año, aunque aclaró que los plazos dependen de las condiciones climáticas.
“Ya está generando más de 40 puestos de trabajo con todos los operarios metalúrgicos, albañiles y herreros”, precisó.
La segunda referencia laboral corresponde a los puestos que requerirá el funcionamiento de la estación. De acuerdo con Toledo, la primera etapa demandará más de 50 trabajadores para las áreas de despacho de combustible, local comercial, administración y otros servicios. Entre los espacios anexos mencionó un lubricentro.
Además, confirmó que ya comenzó la preselección de personal y que el Mercado Central recibe currículums, con especial atención a jóvenes interesados en acceder a esos puestos. “Es un gran proyecto para generar trabajo genuino en sinergia entre el sector público y el sector privado”, sostuvo.
Programas sociales y una mirada sobre el Mercado Central
Toledo también describió al Mercado Central como un espacio donde confluyen trabajadores, emprendedores y empresarios de distintos sectores. “El Mercado Central es un ecosistema variado donde confluyen todo tipo de personas, trabajadores, emprendedores y empresarios, siendo un termómetro de la sociedad”, señaló.
En ese marco, mencionó acciones vinculadas con la recuperación de alimentos y la colaboración con comedores. También destacó actividades deportivas gratuitas destinadas a niños y adolescentes.
Entre ellas, nombró una escuelita de fútbol solidaria y otra de hockey, propuestas que permiten a chicos y chicas participar sin afrontar el costo de un club privado. “Nuestro norte es trabajar por la gente y darle oportunidades a la juventud”, expresó.
Por último, Toledo se refirió al mensaje que recibió del gobernador Hugo Passalacqua y vinculó esa orientación con el trabajo territorial. “Que hay que estar al lado y cerca de la gente, que es un momento de gestión y trabajo junto a la gente”, relató.
El presidente del Mercado Central cerró la entrevista con una referencia a las prioridades que, según planteó, atraviesan su gestión: la atención de las necesidades sociales y la generación de empleo. Con estos temas, el Mercado Central de Misiones atraviesa una etapa marcada por la atención al abastecimiento de frutas y hortalizas, el avance de nuevos servicios y la generación de puestos de trabajo.

