“Yerba mate de la chacra de Misiones, con cuidado ambiental y trabajo familiar, directo al consumidor”. Así puede definirse el perfil de las pequeñas empresas y cooperativas que, junto al Ministerio del Agro y la Producción y al Movimiento Agrario de Misiones (MAM), trabajan para posicionarse y ganar mercado en medio de la grave crisis que atraviesa el sector tras la desregulación nacional.
La iniciativa colectiva ya cumplió seis meses y cosecha buenos resultados, habiendo impulsado la presencia de marcas locales en eventos nacionales de gran escala, como el Mundial de la Yerba Mate en Buenos Aires. Esta mañana, en Posadas, referentes del proyecto compartieron los logros alcanzados junto al subsecretario de Asuntos Yerbateros de la provincia, Ricardo Maciel, y integrantes del Círculo de Periodistas Agropecuarios “Thay Morgenstern”.
“Los propios agricultores le dan valor agregado a su materia prima y hoy ofrecen una alternativa diferencial a los consumidores”, destacó Maciel. “En estos seis meses la consigna ha sido que el trabajo comunitario es fundamental para ganar fortaleza y presencia. De forma individual la logística es muy costosa, pero en conjunto las marcas se complementan y crecen”, añadió.
Por su parte, Mabel Acosta, responsable de la marca Yerba Mate Mujeres e integrante del MAM, expresó su satisfacción por el avance del proyecto: “Nos sentimos muy orgullosas de este clúster entre emprendedores bajo el sello Yerba Mate de Misiones. La buena noticia es que cada vez más marcas se suman, lo que demuestra los buenos resultados”.
En la misma línea, Salvador Torres, titular del MAM, remarcó que se trata de un producto que va directo de la chacra a la mesa, proveniente de yerbales que cuidan la tierra, el agua y el monte.
Los productores participantes también valoraron la red de cooperación. Graciela Giménez, propietaria de Yerba Mate Principios, señaló: “Nuestra marca tiene apenas dos años en el mercado y esta participación conjunta es fundamental para darnos visibilidad”.
Asimismo, Harry Burger, impulsor de la marca artesanal y agroecológica Tres Generaciones, enfatizó el factor humano: “Más allá de la yerba, destaco el compañerismo y la unión de quienes formamos este grupo; es lo que nos permite avanzar mucho más allá de las ventas”.
Para consolidar este proceso, el Gobierno de Misiones puso en marcha en agosto una asistencia crediticia por $180 millones. Los fondos están destinados a la compra de materia prima, packaging, ampliación de la capacidad productiva y logística de comercialización, con el objetivo de responder al incremento de la demanda y afianzar las marcas misioneras en nuevos mercados.
Foto: Marcos Otaño.
