El ministro de Desregulación y Transformación del Estado de la Nación Argentina, Federico Sturzenegger, volvió a rechazar la posibilidad de establecer por ley un precio mínimo para la hoja verde de yerba mate y sostuvo que el crecimiento del sector debe apoyarse en las exportaciones y no en regulaciones internas. Lo planteó este viernes durante la 47° Convención Anual del Instituto Argentino de Ejecutivos de Finanzas (IAEF), en Puerto Iguazú, mientras productores yerbateros protestaban a pocos kilómetros contra un esquema que, según denuncian, profundizó la caída de los valores de la materia prima.
“No hay ningún motivo por el cual la industria yerbatera le pueda brindar yerba al 96% a las familias argentinas y no pueda hacer lo mismo en todo el resto del mundo con el producto espectacular que tiene. Entonces me parece que tenemos que poner el foco en ese crecimiento y no necesariamente en poner, en Argentina, un precio que la yerba no tiene”, afirmó en diálogo con medios locales.
Sturzenegger defendió el esquema vigente y rechazó cualquier intento de establecer un valor mínimo que el mercado no convalide. Desde su perspectiva, volver a regular el precio implicaría asignarle a la yerba un valor que, según sostuvo, actualmente “no tiene” porque la dinámica comercial no lo reconoce.
La posición del ministro ratifica uno de los lineamientos centrales del Gobierno nacional en materia yerbatera. Con el DNU 70/2023, la Nación avanzó en la eliminación de los mecanismos de regulación que intervenían en la actividad y quitó al Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym) la facultad de fijar precios y ordenar el mercado. Esa decisión, cuestionada por los productores, tuvo un impacto directo en el valor que reciben por la hoja verde y profundizó la tensión en la cadena.
La desregulación en el centro de la crisis yerbatera
Según Sturzenegger, la desregulación permitió “sincerar” el precio de la yerba y abrió condiciones para que la industria explore nuevos mercados. En contraste, los productores misioneros sostienen que la falta de regulación se convirtió en un factor central de la crisis del sector y del desplome de los valores de la hoja verde y la yerba canchada.
El ministro también descartó la necesidad de establecer políticas públicas específicas para sostener a los eslabones más débiles de la cadena. “Todas las industrias tienen sus distintos eslabones y sus distintos participantes, y eso genera un precio que es el que está en el mercado”, analizó.
La salida exportadora frente al desplome de la materia prima
A partir de esa concepción, el funcionario planteó que la salida para la actividad no pasa por garantizar un precio dentro de la Argentina, sino por ampliar la demanda en otros países. Para eso, aseguró que el Gobierno Nacional está “100% a disposición de la industria” y llamó a pensar en una expansión de largo plazo.
“Me parece que tenemos que apostar a lo grande. Y yo me imagino la industria de la yerba en 10 años muchísimo más grande que la que tenemos hoy”, señaló.
La estrategia que propone Sturzenegger apunta además a diversificar los usos de la yerba mate y no limitar el crecimiento de la industria al consumo tradicional argentino. En ese sentido, sostuvo que el producto puede encontrar oportunidades en mercados internacionales a través de nuevos formatos y aplicaciones.
“Me parece que es un producto que tiene una potencialidad en el mundo infinita por las características que sabemos que tiene el producto”, señaló.
Finalmente, agregó que la planta no necesariamente debe venderse de la manera tradicional en que se consume en Argentina. Mencionó que puede transformarse en bebidas energizantes o diuréticas, entre otros usos, y aseguró: “Hay un sinfín de usos que tiene la yerba mate. Estoy seguro que la industria lo va a desarrollar”.
