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Written by 11:14 am Agro y Producción, Economía del Conocimiento

Fortalecen la producción de tomate bajo cubierta

El Ministerio del Agro capacitó a productores y productoras de 25 de Mayo para impulsar la cuenca hortícola. Las jornadas también se harán en los municipios de Salto Encantado y Aristóbulo del Valle.

En la chacra de Vanesa Mulka de 25 de Mayo, productores y productoras se reunieron para capacitarse en el manejo del cultivo de tomate bajo cubierta. El objetivo es incorporar conocimientos y buenas prácticas para el desarrollo de la producción.

La capacitación estuvo a cargo del director de Horticultura del Ministerio de Agro y la Producción, Eduardo Auras, quien explicó cómo se lleva adelante la construcción de invernaderos para tomate, poda, entutorado, densidad de plantación, plagas y enfermedades, fertilización y cosecha. La mayoría de estos productores recién se inician en el cultivo, mientras que otros tienen gran interés en incursionar.

La actividad fue organizada por las Subsecretarías de Producción Vegetal y Animal del Ministerio del Agro y la Producción. La subsecretaria de Producción Vegetal, Luciana Imbrogno, señaló que las capacitaciones son un factor clave para realizar un buen manejo del cultivo y alcanzar mejores rendimientos. Por eso, consideró que es fundamental el acompañamiento permanente a los productores y productoras de la provincia.

Además, agregó que “se trata de nuevas alternativas de producción para los productores de la zona que buscan diversificar su producción y potenciar la comercialización”. 

Por su parte, el subsecretario de Producción Animal, Sebastián Rodríguez, indicó que más de 50 productores y productoras participaron de esta jornada de capacitación. “Para nosotros es muy importante para fortalecer el desarrollo productivo de la zona e incrementar la producción en las chacras”, afirmó.

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