Ubicado en San Vicente, el espacio despierta interés en productores locales y nacionales. El centro es único en su tipo en la provincia y en la región. La tecnología de alto impacto al alcance del productor.
El gobernador Oscar Herrera Ahuad, acompañado por el diputado provincial y vicegobernador electo Lucas Romero Spinelli, la subsecretaria de Desarrollo Vegetal del ministerio del Agro Luciana Imbrogno, el Ministro de Turismo José María Arrúa y el intendente municipal Fabián Rodríguez, recorrieron las instalaciones del Centro de Producción y Validación de Tecnologías Hortícolas ubicado en San Vicente.
Esta unidad productiva —que forma parte de Biofábrica Misiones en un trabajo articulado con el Ministerio del Agro y la Producción— cuenta con un predio de tres hectáreas que beneficia a los productores cooperativizados de la región con asistencia técnica y productiva.
Actualmente se encuentra abasteciendo de tomate a todo el mercado interno del municipio gracias a sus 44 invernaderos que producen alrededor de 300 toneladas de frutas por cosecha. Se trata de frutas orgánicas cultivadas en sistema semi-hidropónico.
Cabe destacar que por las características del suelo y clima en Misiones, el tomate cuenta con ciertas complejidades para su cultivo. Sin embargo a partir del uso de diferentes tecnologías e insumos biológicos se logró la primera cosecha que continuará dos veces por semana hasta diciembre. Esto marca un punto de partida trascendental para los mercados agrícolas del centro y norte provincial.
En ese sentido, el vicegobernador electo Lucas Romero Spinelli destacó que “Misiones ha apostado al cambio de paradigma en la utilización de insumos para la producción” y agregó que “es fundamental acompañar a los productores hacia un modelo productivo sustentable para el futuro de la Provincia”.
Por su parte, el Gobernador Herrera Ahuad manifestó que este sitio es el “eje de desarrollo productivo para la región, ya que incorpora tecnología y diversificación productiva a nuestros productores”.
En tanto, la subsecretaria de Desarrollo Vegetal del ministerio del Agro, Luciana Imbrogno señaló que el objetivo de este Centro y de las capacitaciones es la “incorporación de tecnología en las chacras”. La funcionaria remarcó el rol del Centro de Producción, que tiene la tarea de “validar tecnologías e implementarlas para demostrar que es posible tener producción a escala y socializarlas para que las y los productores las puedan adoptarlas y de esta manera generar un aumento en la producción local de alimentos”.
La matriz productiva de Misiones considera la biodiversidad, el cuidado de la salud y el ambiente. Busca a través de nuevas tecnologías aplicadas, agricultura sustentable y asistencia a los productores sumar rentabilidad en las chacras misioneras.
Los nuevos métodos de trabajo para los productos de las chacras misioneras se ven impactadas directamente la calidad de los productos de los feriantes y la elección de los consumidores.
