El Ministerio de Industria de Misiones desarrolló jornadas de formación técnica y profesional en Puerto Esperanza, Campo Grande, Posadas y Montecarlo, con propuestas dirigidas a trabajadores, prestadores de servicios, docentes y emprendedores vinculados con distintas actividades productivas.
Las capacitaciones abordaron contenidos de electricidad industrial, manipulación de alimentos y deshidratación de alimentos, con distintas modalidades y objetivos según cada localidad.
Desde la cartera provincial señalaron que las propuestas buscan mejorar los conocimientos técnicos y las condiciones de producción de las industrias y emprendimientos locales.
Electricidad industrial en Puerto Esperanza
En Puerto Esperanza comenzó un curso de Electricidad Industrial en el Laboratorio ITS, junto a la Escuela N° 690. La capacitación tiene una duración de 10 semanas y está destinada a personal técnico e industrial que requiere actualización de conocimientos sobre instalaciones eléctricas en ámbitos productivos.
La propuesta cuenta con la participación de la Municipalidad de Puerto Esperanza, la Intendencia local y la Oficina de Capacitación y Empleo (C.I.C.).
El contenido apunta a brindar herramientas vinculadas con las tareas eléctricas que forman parte de los procesos industriales y a mejorar la preparación técnica de quienes se desempeñan en ese ámbito.
Manipulación de alimentos en Campo Grande
En Campo Grande se realizó una capacitación sobre Manipulación de Alimentos en la sede de Misionero y Guaraní.
La jornada permitió a los participantes acceder a la evaluación oficial necesaria para obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos, requisito para quienes trabajan con alimentos y deben cumplir con las normas de inocuidad correspondientes.
La actividad se concretó junto con la Secretaría de Ambiente, Producción y Empleo de Campo Grande y la Confederación Económica de Misiones (CEM).
Docentes se capacitan en deshidratación de alimentos
Otra de las propuestas se desarrolló en Posadas y Montecarlo. El curso de Deshidratación de Alimentos tuvo lugar en la EPET N° 36 de Posadas y en el IEA N° 8 de Montecarlo.
El trayecto consta de cuatro encuentros y está destinado a docentes de escuelas técnicas, agrotécnicas e Institutos de Enseñanza Agropecuaria (IEA).
La capacitación se realiza junto con la Subsecretaría de Educación Técnica del Ministerio de Educación y apunta a que los docentes incorporen conocimientos que luego puedan trasladar a sus estudiantes.
Además de los contenidos técnicos, la propuesta contempla su aplicación en el desarrollo de nuevos productos y emprendimientos dentro de las propias instituciones educativas.
Fachinello: “La formación constante es la herramienta más eficaz”
El ministro de Industria de Misiones, Federico Fachinello, destacó el vínculo entre la capacitación técnica, la productividad y el empleo.
“Desde el Ministerio de Industria continuamos capacitando de manera permanente para mejorar la competitividad de nuestras industrias. La formación constante es la herramienta más eficaz no solo para elevar el nivel técnico y la productividad de nuestras empresas, sino fundamentalmente porque favorece la generación de empleo genuino y de calidad y valor agregado para las familias misioneras”.
Las declaraciones del funcionario se dieron en el marco de las distintas actividades de capacitación que la cartera llevó adelante en los cuatro municipios.
Una agenda de formación con distintos perfiles
Las propuestas alcanzaron a perfiles diferentes dentro del sector productivo: desde trabajadores y personal técnico hasta docentes, emprendedores y personas vinculadas con la elaboración y manipulación de alimentos.
En Puerto Esperanza, el eje estuvo puesto en la electricidad aplicada a la industria. En Campo Grande, en el cumplimiento de los requisitos para la manipulación segura de alimentos. Mientras que en Posadas y Montecarlo, en una técnica de procesamiento de alimentos destinada principalmente al ámbito educativo.
Las actividades se desarrollan mediante acuerdos entre organismos provinciales, municipios, instituciones educativas y entidades del sector privado.
