Bonpland celebró la duodécima edición de la Fiesta Provincial del Lechón con una amplia convocatoria que reunió a vecinos y visitantes en un predio con más de 80 stands. La jornada combinó gastronomía, danzas, música en vivo y doma, con una propuesta que también reunió a emprendedores de distintos puntos de Misiones.
El encuentro se desarrolló luego de que el municipio evaluara hasta último momento las condiciones del tiempo para sostener la celebración. El intendente Juan Carlos Bueno explicó que la decisión también contempló el trabajo de quienes prepararon sus productos y las expectativas de las familias que aguardaban el evento, realizado tradicionalmente el primer domingo de octubre.
La propuesta gastronómica tuvo como uno de sus principales atractivos la preparación de alrededor de 150 lechones enteros y unos 3.000 kilos entre espetos y carne vacuna. Según explicó Bueno, la demanda llevó durante los últimos años a complementar la producción local con la compra de lechones provenientes de otras localidades.
Sabores, jineteada y múltiples actividades
Con las parrillas en funcionamiento, la programación comenzó con grupos de danza y continuó durante la tarde con música y actividades vinculadas a las tradiciones camperas. La jornada incorporó además un espectáculo de jineteada con la participación de la tropilla de los hermanos de la Cruz.
La celebración también generó movimiento para los emprendedores que participaron con sus productos y propuestas. Además de los puestos de Bonpland, la organización reunió a expositores provenientes de distintos puntos de Misiones, mientras Bueno señaló que este año observó una mayor presencia de emprendedores.
En representación del Gobierno provincial, el ministro de Cultura asistió a la celebración y destacó el aporte económico que recibe el municipio para organizar el encuentro. La participación institucional acompañó una jornada centrada en la gastronomía, la música y las expresiones culturales vinculadas con la comunidad.
La presentación de Cristian Wagner y La Ruta, junto con la jineteada, completó la programación artística y tradicional de la duodécima edición. De esta manera, Bonpland cerró una nueva jornada dedicada a la gastronomía, la música y las expresiones culturales de la comunidad.
La Fiesta Provincial del Lechón concluyó con una propuesta que reunió cultura, emprendimientos, espectáculos y actividades camperas en un mismo espacio. La convocatoria y la participación de expositores de distintas localidades de Misiones marcaron el cierre de una nueva edición del encuentro.
