Asfaltarán las calles de ingreso y colocarán extractores de aire. En octubre cumplirá dos años de funcionamiento. En el espacio, más de 50 productores venden alimentos de la chacra y preelaborados.
El Mercado Concentrador de Eldorado abastece a más de 1.500 familias por semana; gracias al trabajo de más de 50 productores de frutas, hortalizas, carnes y preelaborados. Para mejorar el servicio y la atención a los consumidores, se asfaltará la calle de acceso, se incorporarán nuevas maquinarias y se reacondicionarán algunos sectores. Así lo adelantó el coordinador Hugo Núñez.
El espacio de comercialización está abierto de miércoles a viernes de 7:00 a 12:30hs, y los sábados de 7:00 a 14:00hs. En diálogo con LT17 Radio Provincia, Núñez comentó que en el Mercado se venden productos de 500 productores, quienes están asociados a cooperativas y organizaciones de Andresito, Colonia Aurora, Colonia Delicia y Pozo Azul.
Semana a semana, las familias de Eldorado realizan sus compras en el centro comercial. También se acercan compradores al por mayor de toda la provincia, como propietarios de restaurantes, casas de comidas y cocinas de fines de semana. “Tuvimos mucha gente durante las vacaciones de invierno. Los compradores de todos los días y también visitas de otras provincias, como de Tucumán. La feria siempre conviene, tiene buenos precios y eso es lo que remarca la gente”, destacó Núñez.
Ampliación de infraestructura
El Mercado Concentrador de Eldorado cumplirá dos años de funcionamiento en octubre. Con el objetivo renovar y acondicionar los espacios, se ejecutarán varias obras en el lugar.
“Nos reunimos con Adolfo Safrán (ministro de Hacienda) para hacer una agenda de la finalización de obras. Como los ingresos a los distintos sectores e infraestructura”, señaló el administrador. A través de esta inversión, se pavimentarán y asfaltarán cerca de 120 metros de la calle de ingreso interno al mercado. Además, se colocarán extractores de aire para cada uno de los sectores, aislamiento térmico para los techos y montaje de los invernaderos.
Núñez comentó que, a principio de año, se aprobó un proyecto a nivel nacional para la entrega de herramientas e insumos a los productores del mercado. En los próximos días recibirán nuevas maquinarias que gestionaron hace unos meses. “Esto es muy positivo para los productores y emprendedores de la zona”, concluyó el coordinador.
Imágenes: Facebook / Mercado concentrador zonal Eldorado
