Desde este domingo habrá un nuevo punto de venta de productos misioneros en el barrio Cocomarola Oeste. El comercio directo que promueven las ferias francas garantiza el acceso a alimentos frescos y de calidad.
Este domingo 15 de octubre, las ferias francas suman un nuevo punto de comercialización e intercambio social entre productores y consumidores. Los productos frescos se podrán conseguir en el SUM del barrio Cocomarola Oeste cada domingo de 7 a 12 hs.
La iniciativa tiene por objetivo acercar una amplia variedad de productos a los barrios, desde frutas y verduras hasta productos lácteos, panificados y distintas ofertas de los agricultores locales.
Con una tendencia de constante crecimiento en diferentes puntos del territorio provincial, las ferias se consolidan como espacios de encuentro donde la comunidad puede establecer una conexión directa entre productores y vecinos.
Mediante el respaldo de las políticas impulsadas por el gobierno provincial, el funcionamiento de las ferias fomenta una mayor comprensión de la producción local. Además, de sostener un enfoque más sostenible y saludable hacia la soberanía alimentaria.
Comercio directo de garantía
Cabe recordar que el comercio directo garantiza el acceso a alimentos frescos y de calidad, e impulsa la conciencia en los alimentos.
La iniciativa es impulsada por la Dirección de Producción y Ferias Francas, dependiente de la Secretaría de Desarrollo Económico de la Municipalidad de Posadas. A ellos se suma la Asociación Civil de Ferias Francas.
El trabajo de los organismos en conjunto se apoya en el compromiso que demuestran las autoridades locales para promover una red de espacios de comercialización, y consolidar el desarrollo económico regional.
Precios más económicos
Recientemente, el Instituto Provincial de Estadística y Censo (IPEC) presentó su nuevo Índice de Precios de las Ferias Francas. Nuevamente quedó demostrado que los precios que presentan los puestos de feriantes son más económicos que los que se encuentran en supermercados, despensas y almacenes.
Así, remarcaron que entre 24 variedades similares que se ofrecen tanto en los puestos de los feriantes como en las góndolas de los supermercados, 23 son más económicas en las ferias francas de la provincia.
En tanto que en la comparación con los almacenes/despensas, de 25 variedades, 23 de éstas son más accesibles económicamente en las ferias.
Historia de 25 años de crecimiento
En septiembre de 1998 Carlos Rovira, entonces intendente capitalino, promovió la instalación de las ferias francas en Posadas. El compromiso principal fue que sean utilizadas para el trabajo de productores urbanos y periurbanos.
La primera feria posadeña se instaló en el populoso barrio de Villa Cabello. Actualmente Posadas cuenta con diversos puntos de ventas, distribuidos en distintos barrios de la ciudad.
Durante septiembre las Ferias Francas de Posadas celebraron su 25° aniversario con una serie de actividades en la que exhibieron todo el potencial de la tierra colorada, como las frutas y verduras de estación, panificados, embutidos, carnes, choclos, y quesos, entre otros productos.
