La crisis de Lácteos Verónica continúa en aumento y tiene a sus trabajadores como principales afectados. En ese marco, empleados de la planta ubicada en Lehmann, Santa Fe, aseguran que llevan diez meses sin percibir sus salarios. Mientras, la compañía permanece prácticamente paralizada y atraviesa un concurso preventivo de acreedores.
El cuadro laboral llegó a un punto extremo. Los empleados sostienen que siguen recibiendo los recibos de sueldo, pero el dinero nunca se deposita. Al mismo tiempo, quienes todavía mantienen el vínculo laboral deben continuar presentándose en el establecimiento para registrar su ingreso. Ocurre pese a la falta de actividad y de certezas sobre el futuro de sus puestos de trabajo.
La situación llevó a muchos trabajadores a buscar alternativas para subsistir. Algunos consiguieron changas o empleos informales, mientras alrededor de 20 operarios optaron por considerarse despedidos o renunciar. Cerca de 100 continúan esperando una definición. El impacto alcanza de lleno a las familias, que en algunos casos dependen de la ayuda de familiares o de pequeños emprendimientos para afrontar los gastos cotidianos.
Una deuda que supera los $118.000 millones
El conflicto salarial forma parte de un deterioro financiero mucho mayor. Lácteos Verónica se presentó en concurso preventivo de acreedores con un pasivo declarado de $118.496 millones, equivalente a unos 80 millones de dólares. A esto se suman 3.476 cheques rechazados por falta de fondos, por un monto total de aproximadamente $12.683 millones, según registros del Banco Central citados en el reporte.
La compañía también mantiene una deuda bancaria superior a los $4.500 millones, distribuida entre distintas entidades financieras. El deterioro se fue acumulando durante más de un año, con problemas para pagar salarios, proveedores y obligaciones financieras, hasta desembocar en la actual parálisis productiva.
En medio de la incertidumbre, existen algunos intentos por recuperar parcialmente la actividad. En Suardi comenzó a funcionar un esquema cooperativo para elaborar leche y suero en polvo a fasón, mientras que para Clason se analiza una alternativa similar. Mientras que en Lehmann todavía no existen definiciones concretas, aunque los trabajadores consideran que el sector destinado a leche en polvo podría ponerse nuevamente en condiciones de producir.
La planta de Lehmann tiene capacidad para procesar cerca de 500.000 litros diarios, y trascendieron conversaciones para avanzar con producción para terceros. Sin embargo, hasta el momento los trabajadores aseguran no haber recibido confirmaciones sobre una eventual reactivación.
El conflicto de Lácteos Verónica se arrastra desde 2025 y llegó a involucrar a más de 700 trabajadores entre sus distintas plantas. Durante los primeros meses de este año, Atilra denunció salarios y aguinaldos impagos, retención de aportes y una reducción unilateral de jornadas y remuneraciones, en medio de la paralización de la producción.
Con el concurso preventivo ya en marcha, los trabajadores esperan ahora que el proceso permita determinar el verdadero estado financiero de la compañía y encontrar una salida que contemple tanto el cobro de los salarios adeudados como la continuidad de las fuentes laborales. Mientras tanto, después de diez meses sin cobrar, la incertidumbre sigue siendo la única certeza para buena parte del personal.
