El Día Nacional de la Cerveza se celebra el 31 de mayo en la Argentina, con el objetivo de reconocer la labor de todas las personas que trabajan en la industria cervecera y maltera. La fecha recuerda el lanzamiento de una de las marcas más populares del rubro en el país.
A nivel internacional, esta bebida cuenta con su celebración: el Día Mundial de la Cerveza. Esta festividad toma lugar el primer viernes de agosto de cada año. En 2025, la efeméride tomará lugar el 1° de agosto.
Misiones está impulsando la cerveza artesanal a través de diversos eventos, apoyo a emprendedores y la creación de un calendario provincial. Hay más de 120 productores de cerveza artesanal en la provincia, que están incorporando ingredientes nativos como maracuyá, guayaba y frambuesa a sus recetas. El gobierno provincial está brindando financiamiento y acompañamiento a estos productores, con el objetivo de fortalecer el sector y generar empleo.
¿Por qué se celebra hoy el Día Nacional de la Cerveza?
La celebración de este día se inspiró en la fecha de lanzamiento de una de las cervezas más populares del país. La historia de esta industria en la Argentina comenzó en el siglo con la llegada de Thomas Stuart y Thomas Ilson. Se trata de dos inmigrantes ingleses que en 1738 crearon la primera fábrica cervecera del país llamada “Zerveza”.
En 1888, Otto Bemberg, un empresario y financista alemán, inauguró la Cervecería Quilmes, en la localidad que lleva su mismo nombre. El 31 de mayo de 1890 se lanzó por primera vez esta bebida, lo que significó el inicio de una larga trayectoria de una de las principales empresas malteras del país. En 1910, la fabricación de Quilmes era 100% nacional, lo que la consolidó como una de las marcas más famosas de Argentina.
Más de un siglo más tarde, por iniciativa de redes sociales, se tomó esta fecha para celebrar la cerveza en el país.
