En la localidad de Aristóbulo del Valle se encuentra la Granja Tierra Colorada, que desde el año 2017 comenzó el emprendimiento en la producción de huevos y gallinas ponedoras con el claro objetivo de abastecer el mercado misionero.
En conversación con Canal 12, Hugo Dos Santos dueño de Granja Tierra Colorada, comentó que posee distintos sistemas productivos, en el cual dispone seis galpones en total donde predomina la producción de las gallinas a piso. Comenzaron con 8000 (ocho mil) y hoy tienen más de 110 (ciento diez) mil animales. “Empezaron a producir 10 huevos, después 20 huevos y cuando te diste cuenta tenías 7.000 (siete mil) huevos, 7.500 huevos (siete mil quinientos) y 8.000 (ocho mil) huevos por día tenía que salir al mercado”, recalcó.
Hoy en día la Granja cosecha unos 90.000 (noventa mil) huevos diarios que llegan a distintos puntos de la provincia desde comercios chicos, supermercados, emprendimientos turísticos y también gastronómicos. “Nosotros hoy estamos sobre el municipio de jardín sobre ruta 12, llegamos con un reparto hasta Iguazú y la ruta 14, tenemos de campo grande hasta Bernardo Irigoyen”, señaló.
K.D.
