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Written by 1:20 pm Agro y Producción

Asia apuesta por el valor agregado misionero: cooperativa local negocia embarques de mate cocido en saquitos a China

Tras el gran hito para la Cooperativa ubicada en Dos de Mayo de exportar yerba hacia mercados exóticos, la empresa ya gestiona próximos envíos para abastecer a la demanda asiática. Se trata del mismo producto pero adaptable al mate cocido en saquitos.

En un contexto más que complejo para ciertas economías regionales, producto de la desregulación institucional, impulsada por el gobierno nacional, la Cooperativa Yerbatera Dos de Mayo, la cual produce la yerba mate INDUMAR pudo concretar su primer envío a China. Tras este hito para la empresa, ya trabajan en próximos embarques, en este caso de yerba mate en saquitos.

Por suerte estamos encaminados a un negocio del cual tenemos mucho optimismo de que siga creciendo. En principio enviamos una yerba a granel, despalada y molida. En los próximos embarques ya se interesaron por un producto con picado más fino, para infusiones, y en saquitos para mate cocido”, indicó Héctor Dingler, presidente de la Cooperativa, en diálogo con Canal Doce.

El primer embarque consistió en un container con yerba mate despalada a granel, acondicionada en bolsas de 22 kilos, que será comercializada en destino por una empresa local bajo su propia marca.

Cómo surgió la oportunidad con China

El vínculo comercial nació tras la participación de representantes de INDUMAR en una feria de alimentos en China. Según detalló Dingler, el secretario de la cooperativa viajó junto al gerente de un Consorcio Exportador de Té (CONEXTEA), y fue en ese marco donde se generaron los contactos que derivaron en esta primera operación.

Un negocio con proyección hacia el valor agregado

El interés del comprador chino en avanzar hacia productos con mayor elaboración, como las infusiones de picado fino y el mate cocido en saquitos, marca una diferencia sustancial respecto del primer envío a granel. Para una cooperativa de una localidad del interior de Misiones, la posibilidad de exportar productos terminados representa un salto cualitativo en la cadena de valor yerbatera.

El caso de INDUMAR se presenta como un ejemplo de inserción internacional en condiciones adversas para el sector. La articulación entre la cooperativa y el consorcio exportador de té fue el punto de partida de una relación comercial que, según sus propios protagonistas, tiene perspectivas concretas de crecimiento.

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