En la provincia cada vez más productores fortalecen su capital en base a la diversificación de sus cultivos para volverlas chacras multiproductivas. Uno de esos tantos ecosistemas se halla en la localidad de Leandro N. Alem.
Allí Jacobo Kull es propietario de un gran lote que no para de crecer. “Llevamos en la sangre por nuestros abuelos y padres. Siempre tuvimos cerdos, ovejas y vacas. Además se plantaba tabaco, maíz, mandioca y eso lo seguimos haciendo”, indicó en diálogo con Canal Doce.
Más allá de esto, sus cultivos no se reducen a lo mencionado. “Tenemos té y yerba mate. Con el tiempo tuvimos carne propia para consumo de la familia y algo para la venta también”, señaló.
Otra cuestión a resaltar, es que no solamente producen materia prima, sino que en algunos caso le da valor agregado. “hacemos salamines de cuatro variedades (vacuno, cerdo, ovejas y mezcla entre cerdo y vacuno)”, expresó.
Chacras multiproductivas, un régimen único en el país
La Cámara de Representantes de Misiones convirtió en ley el Régimen de Impulso Integral de las Chacras Multiproductivas, un proyecto de autoría del diputado Carlos Rovira.
El objetivo central es “fomentar unidades productivas que integren cultivos de suelo y sistemas hidropónicos, mediante asistencia técnica, incentivos económicos y provisión de insumos biotecnológicos de la Biofábrica Misiones para mejorar la rentabilidad, optimizar recursos y promover la sostenibilidad ambiental, teniendo como finalidad última el bienestar económico del sector agroproductivo, en especial de la agricultura familiar”.
