55 familias tabacaleras de 18 municipios de Misiones comenzaron a incorporar el cultivo de pimiento como una nueva alternativa productiva. La primera etapa incluyó la preparación de infraestructura para la producción bajo cubierta, con invernaderos, sistemas de riego y materiales e insumos provistos por el Programa de Asistencia Financiera para la Reconversión, Tecnificación y Diversificación Productiva.
Las primeras entregas de plantines se realizaron en Campo Viera y Campo Grande, mientras que la distribución continuará en las demás localidades que forman parte de esta etapa.
En Campo Viera, los plantines alcanzaron a 13 productores de esa localidad y de Campo Ramón. En Campo Grande, otros 8 productores de ese municipio y de Salto Encantado recibieron el material vegetal. Los plantines fueron producidos por Biofábrica Misiones S.A. y constituyen el inicio del ciclo productivo en estructuras que las familias ya prepararon con los materiales y sistemas de riego entregados por el programa.
De este modo, las inversiones realizadas pasan a una etapa de producción efectiva y suman el pimiento a las alternativas disponibles para las chacras tabacaleras.
Una política de reconversión y tecnificación
La iniciativa se desarrolla a través del Ministerio del Agro y la Producción, con recursos del Fondo Especial del Tabaco (FET). Según el ministro del Agro, Facundo López Sartori, “la herramienta busca acompañar a las familias tabacaleras en la ampliación y mejora de sus sistemas productivos, incorporando alternativas capaces de fortalecer la escala comercial, mejorar los rendimientos y consolidar nuevas cuencas hortícolas y frutícolas”.
Entre 2021 y 2024, los proyectos incluidos en esta estrategia alcanzaron a 161 productores y productoras. El esquema combinó asistencia financiera, provisión de insumos, incorporación de tecnologías y seguimiento técnico en territorio. Las inversiones contemplaron kits para infraestructura productiva, sistemas de riego, módulos de semihidroponía, plantines de alta calidad genética y herramientas destinadas a la reconversión hacia tomate, pimiento y frutas tropicales.
La subsecretaria de Producción y Desarrollo Vegetal, Luciana Imbrogno, explicó que “la estrategia territorial permitió consolidar polos hortícolas y frutícolas con orientación comercial en 17 municipios, incorporando tecnologías que anteriormente no estaban disponibles en numerosas chacras”. La funcionaria también señaló la participación de mujeres como otro componente del programa: al menos el 30% de los emprendimientos tuvo a mujeres al frente.
De la horticultura al desarrollo de nuevas cuencas
El proceso comenzó en 2021 con dos proyectos de la línea hortícola. Uno alcanzó a 47 productores de Alba Posse, Campo Ramón, Campo Viera, Cerro Azul, El Soberbio, Itacaruaré, Leandro N. Alem, San Vicente y Santa Rita. Las familias recibieron kits destinados a fortalecer la infraestructura para la producción de tomate y pimiento.
En paralelo, 19 productores de 25 de Mayo, Colonia Aurora, Dos de Mayo y El Soberbio recibieron materiales e insumos para fortalecer el cultivo de jengibre como alternativa de diversificación. Ese mismo año, 14 productores de 25 de Mayo, Campo Grande, Campo Viera y Colonia Aurora recibieron insumos para la implantación de banano bajo riego, con infraestructura y tecnología orientadas a una producción con posibilidades de desarrollo comercial.
En 2023, el programa sumó una nueva etapa de tecnificación hortícola. Un proyecto específico de pimiento alcanzó a 46 productores de 25 de Mayo, Itacaruaré, Panambí y San Javier, quienes recibieron materiales e insumos para construir y poner en funcionamiento estructuras productivas bajo cubierta. Durante ese año, otros 24 productores de Dos de Mayo, El Soberbio, San Pedro y San Vicente incorporaron tecnologías para la producción de tomate en semihidroponía bajo invernadero, con sistemas destinados a optimizar el uso de los recursos y mejorar la continuidad productiva.
La línea frutícola tuvo continuidad en 2024 con dos experiencias. Por un lado, 7 productoras de Campo Ramón, Aristóbulo del Valle, Campo Grande y Campo Viera recibieron materiales e insumos para desarrollar y fortalecer el banano bajo riego. En ese proyecto, el 100% de los emprendimientos beneficiarios estuvo encabezado por mujeres. Por otro lado, 4 mujeres tabacaleras de Campo Grande, Campo Ramón y Campo Viera recibieron asistencia para incorporar y tecnificar el cultivo de palta mediante riego por goteo, como una alternativa con demanda en los mercados local y regional.
Tecnología y acompañamiento en las chacras
La incorporación de riego eficiente, estructuras bajo cubierta y módulos semihidropónicos busca modificar las condiciones tradicionales de producción, optimizar el uso del agua y otros recursos, mejorar los rendimientos y la calidad de los productos y extender los calendarios de cosecha. La asistencia técnica en territorio acompaña la instalación de las inversiones y la capacitación de las familias para el uso de las tecnologías durante cada ciclo productivo.
El esquema contempla así distintas etapas: identificación de una alternativa productiva, provisión de infraestructura e insumos, incorporación de tecnología, entrega de material vegetal y acompañamiento técnico. El objetivo es que las inversiones se traduzcan en producciones concretas y que las familias cuenten con más de una opción dentro de sus sistemas productivos.
La entrega actual de plantines de pimiento constituye una nueva instancia dentro de ese proceso. Las 55 familias incorporadas en esta etapa comienzan a utilizar los invernaderos y sistemas de riego que ya fueron preparados, mientras el cultivo se suma a experiencias anteriores con tomate, pimiento, jengibre, banano y palta.
La directora general de Frutihorticultura y coordinadora del programa, Analía Mango, explicó que el objetivo es que la diversificación permita construir “sistemas productivos con mayor capacidad de respuesta, nuevas fuentes de ingreso y mejores condiciones para abastecer los mercados locales y regionales”. La estrategia plantea ampliar las alternativas de las chacras tabacaleras mediante nuevos cultivos, infraestructura, tecnología y conocimiento, sin limitar el proceso a la sustitución de una producción por otra.
