El Mercado Central de Misiones anunció de manera oficial, que abre sus puertas al consumidor final. Esto quiere decir que habilitará la compra por kilo o por unidad de frutas, verduras y otros productos frescos. Se trata de una oportunidad concreta para ahorrar en la mesa familiar y aliviar el bolsillo.
Desde su dirección indicaron que la iniciativa busca democratizar el acceso al ahorro y ofrecer una opción más directa para los hogares misioneros. Este cambio se hizo de manera gradual con algunos productos del eslabón, pero actualmente se formalizó de manera completa.
Además prevén para las semanas de fiestas de fin de año, más promociones para que los grupos familiares puedan adquirir insumos a un mejor precio y ganarle a la inflación.
Cabe mencionar que el Mercado Central funciona de lunes a sábado, de 00 a 10 horas para frutas y verduras, mientras que las carnicerías permanecen abiertas hasta las 12.30.
Nuevas cámaras de frío
El Mercado Central de Posadas cuenta con 28 cámaras de frío exclusivas para los productores locales. Se trata de una obra histórica que fue activada semanas atrás. Permite reducir el desperdicio de alimentos, mejorar la competitividad y fortalecer la economía regional. Así, por primera vez en más de cuatro décadas de funcionamiento, el espacio cuenta con infraestructura propia para conservar excedentes de frutas y verduras.
En diálogo con Canal Doce, el presidente del Mercado Central, Fernando Toledo, recordó la importancia de acceder a las cámaras de frío. “Los productores que están acá son los que producen a gran escala. Tienen que venir todos los días con mercaderías. Por eso es algo importante para nosotros”, sostuvo.
Contó que el uso de las cámaras frigoríficas es sin costo para los productores misioneros. “El aporte de nuestra administración es que vamos a pagar la energía para todas las cámaras de frío de los productores misioneros. Por eso decimos que es un beneficio 100% para la producción de la provincia“, indicó.
