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Written by 9:44 pm Agro y Producción

El Soberbio fortalece su producción esenciera a través de un catálogo de tesoros

La iniciativa busca preservar la cultura, fomentar el desarrollo local y enaltecer el sentido identitario de la localidad. El proyecto se concretó mediante un convenio entre Argentina y Japón. Productores y coordinadores celebran la concreción de la herramienta turística, cultural y económica.

Se lanzó en El Soberbio el primer catálogo de tesoros locales de OVOP (según sus siglas en inglés: Un pueblo, un producto), que tiene como objetivo fortalecer el desarrollo y la producción esenciera, y reforzar el sentido identitario de la localidad. El trabajo fue gestionado a través de un convenio entre Argentina y Japón. Productores y coordinadores aseguran que la herramienta promocionará el municipio y la amplia gama de productos.

El catálogo de tesoros locales es una herramienta de promoción que busca fomentar el desarrollo productivo y fortalecer la identidad y el orgullo local. En Argentina se ejecuta en cinco provincias y en Misiones el proyecto seleccionado fue el de esencias de El Soberbio. Cerca de 50 productores, emprendedores turísticos, gastronómicos, escritores, instituciones educativas y organizaciones sociales y agrarias, entre otros, se reunieron, expusieron y definieron gran parte de los tesoros naturales de la localidad.

La actividad esenciera, como el aceite esencial de la citronela, es algo característico en la zona. Según comentó a LT17 Radio Provincia, la coordinadora local del proyecto, Jorgelina Besold, explicó que debía tratarse de “productos característicos y que tengan un valor identitario en el lugar”.

“El material sirve para la promoción del lugar y aumentar el orgullo, la identificación y el reconocimiento de la población de El Soberbio”, manifestó Besold. Y añadió: “Nos sentimos orgullosos de ver tanta riqueza y tantos tesoros en nuestra comunidad. De poder reconocerlos y ponerlos en valor“.

El catálogo tiene impronta turística y estará disponible en formato digital y físico. El centro de informes de la localidad será uno de los espacios que dispondrá del contenido. “Otros puntos importantes de la localidad como el Parque del Moconá también contará con el material. Además, se buscará que el contenido se trabaje en todas las escuelas”, agregó la coordinadora local de la iniciativa.

Santos Da Silva, productor de citronela, contó que se dedica al rubro desde chiquito y aseguró que “este catálogo ayudará e impulsará la venta del producto en todo el país y el mundo”. Por otra parte, Takashi Aoki, jefe misión de expertos de JICA Argentina, destacó que se trata de un avance muy importante para la localidad, y que servirá como impulso para el desarrollo local y económico en la zona.

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