Agrogaliano ofrece la posibilidad de compartir el proceso productivo de la citronela y la elaboración de aceites esenciales. El propietario del lugar, Ademar Galiano, explicó que los usos del producto.
Ubicado en la localidad de El Soberbio, el campo Agrogaliano tiene como actividad principal la producción de esencia de citronela. En el lugar, situado a un kilómetro del centro, sobre la ruta costera N°2, se destila aceite de citronela.
“La citronela tiene varias bondades y se puede dar distintos usos. Como repelente para insectos, desinfectante para la limpieza y tiene propiedades muy buenas. Es un producto muy buscado”, contó Ademar Galiano, productor de citronela, en diálogo con LT17 Radio Provincia.
Agrogaliano cuenta con seis hectáreas de citronela. En verano se realiza la cosecha debido a que la hoja necesita calor y el clima beneficia a que se puedan realizar dos o tres cortes al año.
El productor contó que toda su vida se dedicó a trabajar con la citronela. “La cosecha se hace en verano por las temperaturas y aumenta el aceite esencial. Una vez que se obtiene la materia prima se procede a elaborar repelente, pipetas para mascotas, entre otros productos”, explicó.
El Soberbio es la única localidad en el país especializada en la producción de este tipo de esencia y productos relacionados. Es uno de los cultivos más importantes en la zona del Alto Uruguay, especialmente en esta localidad que agrupa a gran cantidad de productores.
Impulsar la esencia citronela
Se estima que unas 400 familias se dedican a la actividad esenciera y el principal cultivo es la citronela en la provincia. La Cámara de Representantes aprobó la ley de creación del Plan Estratégico Oleoquímico. Esta iniciativa apunta a fortalecer y consolidar la actividad esenciera en la provincia.
El objetivo es asegurar la estabilidad, el crecimiento y la competitividad de la producción de aceites esenciales. Se aplicará en todas las zonas agroecológicas aptas del territorio de la provincia. Estará destinado a generar y promover políticas agroecológicas específicas para la producción esenciera e industrialización de aceites esenciales y subproductos.
La legislación contempla crear el Registro Provincial de Productores Esencieros. Así se contará con una base de datos actualizada sobre productores, potencial productivo y distribución espacial de los cultivos de especies aromáticas.
