Un grupo de estudiantes de la Tecnicatura en Agroecología en la localidad de Gobernador Roca desarrolla un proyecto de cultivo sostenible que muestra avances concretos en producción, técnicas aplicadas y formación práctica. Se trata de un vivero didáctico donde los jóvenes aplican conocimientos sobre agricultura ecológica, producción de plantines orgánicos y métodos sustentables, como el uso de sustratos desinfectados y un sistema de riego automatizado.
Durante una recorrida junto a Canal Doce, las alumnas compartieron detalles del trabajo que llevan adelante. Yolanda Schwxeikofski explicó que el vivero les permite “trabajar y aportar nuestros conocimientos”, mientras mostraba el crecimiento de los plantines de pepino, acelga, tomate, lechuga, cebollines y romero.
“Este plantín de pepino ya está listo para ir a su lugar de crecimiento”, señaló Schwxeikofski, destacando que el momento adecuado para trasplantar es “cuando empiezan a dar las primeras hojitas”. También explicó que en el vivero comparan el desarrollo de cultivos con diferentes sustratos. “En el sustrato preparado no vamos a tener malezas, en cambio en el otro sí salen”, indicó. Entre los cultivos más avanzados, mencionó que las acelgas tienen dos semanas y podrán trasplantarse en breve.
En otro sector, Schwxeikofski mostró esquejes de romero preparados con aloe vera, que en pocos días desarrollan raíces, así como cultivos de morrones y cebollitas de verdeo. La estudiante también detalló la preparación del suelo: “Primero se prepara el sustrato, se selecciona, se pone en bandejas y ahí se siembra”.
Sustrato desinfectado y un sistema de riego automatizado
Por su parte, Perla Rodríguez, otra de las alumnas, valoró profundamente la experiencia. “Adquirir estos conocimientos es de gran ayuda, nos sirve tanto en la vida diaria como en el futuro”, afirmó.
Rodríguez explicó el uso de insumos orgánicos y la importancia del sustrato desinfectado para prevenir problemas: “El sustrato desinfectado elimina cualquier organismo no deseado”, detalló mientras mostraba plantines de tomate y lechuga.
Además, destacó la tecnología aplicada al sistema de riego: “El riego es automatizado, nosotros programamos los minutos para que riegue una cierta cantidad”, señaló, demostrando cómo los estudiantes manejan herramientas modernas que optimizan el uso del agua.
Este vivero representa un modelo de producción agroecológica en pequeña escala con posibilidades de ser replicado en otros contextos rurales. El proyecto también pone en valor el compromiso de los jóvenes con el ambiente, la alimentación saludable y la autosuficiencia.
