En Oberá se fundó el primer centro de ventas directa entre productor y consumidor. Fue en 1995, mientras que a Posadas las ferias llegaron en 1998
Ema Auriluk y Jorge Panasiuk son parte de los colonos fundadores de la feria franca de Oberá, la primera de Misiones. Formaron parte de las reuniones de agosto de 1995, donde le dieron forma a este modelo de mercado que está más que arraigado en el ADN misionero y 27 años después, continúan firmes en su puesto
En diálogo con Canal 12 los pioneros de la feria franca, hicieron referencia al tiempo transcurrido. Jorge Panasiuk aseguró que “los años vuelan” y que “es un rubro que no permite estar distraído”, dado que “generalmente los productores feriantes están pensando y planificando las jornadas futuras”.
A 27 años de aquella reunión de siete productores locales en la capital del monte, Ema Auriluk rememoró todo lo vivido hasta el momento y afirmó que gracias a la feria franca pudo “criar a los hijos y darle todo lo que necesitaban para la escuela”, ya que todo lo que ganaban vendiendo sus productos en el puesto familiar, lo invirtieron en el estudios de los chicos. “Un día mi hijo que estudiaba me dijo: ‘parece que ustedes no saben vivir de otra manera que no sea en la feria” contó la productora con casi tres décadas en el rubro.
“Es lindo cuando se puede transmitir esto hacia los hijos”, añadió Panasiuk, orgulloso, ya que dos de sus hijos tienen sus puestos en la feria franca de Villa Cabello y la Chacra 32-33 de Posadas.
El viaje desde Florentino Ameghino hasta Oberá cada miércoles y sábados es una tradición para la pareja. “El día que esto no puedo venir parece que me falta algo, porque uno viene y se encuentra con sus clientes, gente de años que uno conoció y no sé si es tanta la plata pero venir y estar con la sociedad me cambió la vida”, aseguró emocionada Auriluk.
E. SC.
