La producción hidropónica en Misiones muestra un crecimiento sostenido en los últimos años. Hugo Herrera, productor y candidato a diputado provincial por el Frente Renovador Neo, aseguró que la provincia se encuentra entre las cinco primeras del país con mayor cantidad de productores que eligen esta técnica.
Desde su emprendimiento Raiza Experiencias Saludables, Herrera contó que “iniciamos hace seis años en la producción de hidroponía, ya que lo veíamos como un sistema de producción en tendencia hacia el futuro. En Misiones se nota mucho cómo ha crecido la producción hidropónica en cantidad de productores, se ha multiplicado por seis”.
Agregó que esta técnica permite abastecer a 200 personas por metro cuadrado y destacó el interés de nuevos emprendedores. “Hay muchos productores jóvenes que se incorporan a esta metodología y apuestan a la innovación. La hidroponía no es mejor ni peor que la producción convencional, son simplemente distintas maneras de producir”.
Hidroponía misionera presente en el Congreso Nacional
Herrera participa del Segundo Congreso de Hidroponía de Argentina, que se comenzó el 22 y continúa este 23 de mayo en el Pabellón Argentina de la Universidad Nacional de Córdoba. Es uno de los representantes de Misiones y miembro de la Asociación organizadora.
“El año pasado fue muy concurrido, así que cambiamos de salón para recibir hasta mil personas”, indicó. Además, resaltó el enfoque regional de esta nueva edición: “Hay invitados de Uruguay, Paraguay y Brasil para compartir experiencias de Latinoamérica”.
El evento incluye disertaciones, espacios de exposición y networking, con especialistas de Brasil, Uruguay y España. La Asociación Civil Hidropónica Argentina coordina el encuentro, que apunta a consolidar el desarrollo tecnológico del sector.
