En un trabajo articulado entre el Ministerio del Agro y la Biofábrica Misiones realizaron una capacitación teórico-práctica con cupos completos, destinada a impulsar la producción de paltas de mayor calidad. La jornada reunió a más de cuarenta productores, viveristas, técnicos y estudiantes, afianzando un espacio de formación clave para fortalecer la fruticultura provincial.
La actividad, denominada “Palta: Producción de plantines injertados”, contó con participantes de distintos municipios de la provincia e, incluso, de Corrientes, lo que reflejó el interés regional por el desarrollo del cultivo.
Desde la organización señalaron que la técnica de injerto fue el eje central de la capacitación. Se destacó como una herramienta estratégica que permite obtener plantines más uniformes, sanos y productivos, con frutos de características comerciales estables. Además, contribuye a reducir riesgos y a consolidar sistemas de cultivo más sostenibles.
Alta demanda y articulación entre sectores productivos
Los contenidos teóricos y prácticos estuvieron a cargo de los ingenieros agrónomos Paula Sánchez, Matías Sartori y Agustina Franco, quienes promovieron la transferencia directa de conocimientos al territorio. La jornada articuló esfuerzos entre municipios, instituciones educativas, universidades, viveros y cooperativas.
El ministro del Agro y la Producción, Facundo López Sartori, subrayó la importancia de estas iniciativas. “Impulsar desde el Estado provincial técnicas como el injerto es clave para el desarrollo de una fruticultura moderna y competitiva”, afirmó.
Por su parte, la subsecretaria de Desarrollo y Producción Vegetal, Luciana Imbrogno, destacó la alta demanda registrada. “La relevancia del cultivo de palta en la diversificación productiva evidencia la necesidad de continuar generando espacios de formación articulados”, señaló.
Mayor competitividad y sostenibilidad
El presidente de Biofábrica Misiones, Federico Miravet, remarcó que la jornada “pone en valor el rol estratégico de los organismos técnicos, promoviendo la innovación y el fortalecimiento de las capacidades locales”.
La capacitación, detallaron, permitió consolidar vínculos entre el Estado, el sistema técnico y los productores, generando un marco de cooperación que potencia el desarrollo económico regional. En este sentido, mencionaron que se busca diversificar la chacra y mejorar la competitividad de la fruticultura.
Con este tipo de acciones, el Gobierno de Misiones reafirma su compromiso de promover técnicas estratégicas que permitan producir con mayor calidad y proyección regional. La apuesta por la innovación y la transferencia tecnológica se convierte en un pilar para el futuro de la fruticultura provincial.
