El cuarto envío del año de azúcar mascabo misionero ya partió rumbo a Buenos Aires. Se trata de más 20 mil kilos del producto de Maspura que fueron enviados al mercado nacional. Fue elaborado íntegramente en la provincia con materias primas locales y procesos que priorizan la calidad, la sustentabilidad y el trabajo misionero.
Cabe recordar que cada vez son más los productores que se interesan por el movimiento que se está logrando con el azúcar mascabo. Así, ya son varios los agricultores de diferentes municipios de la cuenca cañera que obtienen importantes ganancias con la caña de azúcar. Actualmente, son más de 60 los socios que entregan su producción de azucar mascabo a la Cooperativa Agrícola de Mojón Grande. La cadena productiva cuenta con el apoyo del Gobierno provincial y municipal.
En diálogo con Canal 12, Ángel Reis, presidente de la Cooperativa, contó: “Es una satisfacción muy grande para nosotros poder seguir llevando adelante este proyecto. Se hace en conjunto con los productores, municipio y el Gobierno de la provincia”.
De esa forma, “en momentos tan difíciles para las economías regionales, es importante que nosotros podamos seguir creciendo e innovando con la producción del azúcar rubio artesanal“.
Recordó que “la cooperativa se inició hace unos años, con un grupo pequeños de productores ante la necesidad de formalizar la producción y comercialización. Se fueron sumando nuevos productores y hoy somos más de 60 familias productoras de Mojón Grande y algunos municipios vecinos”.
El nuevo envío reafirma el crecimiento sostenido de la industria local. Así, se lograr impulsar el agregado de valor en origen, fomentar el empleo y promover prácticas responsables con el entorno. Cada carga representa no solo producción, sino también el compromiso con un modelo de desarrollo que pone en el centro al trabajo genuino y la transformación provincial.
Maspura, azúcar mascabo misionero de calidad
La producción de Maspura, elaborado sin procesos químicos ni refinación, conserva todos sus nutrientes originales, como vitaminas y minerales, para ofrecer una opción más saludable y sustentable para los consumidores. Este enfoque en la calidad y el respeto por el medioambiente marcó el éxito de la marca en el mercado nacional.
La Cooperativa Agrícola de Mojón Grande continúa trabajando para aumentar su rentabilidad y seguir creciendo en un contexto económico desafiante. El respaldo del Ministerio de Industria y la consolidación de acuerdos comerciales son pasos fundamentales para fortalecer la industria cañera en Misiones y generar arraigo rural en la región.
