Más de 30 referentes de diez municipios de Misiones y Corrientes se reunieron en Apóstoles para detectar los problemas que frenan el crecimiento de la hidroponía y convertirlos en desafíos concretos que puedan resolverse con tecnología, conocimiento e innovación. El encuentro funcionó como punto de partida para una nueva etapa, que tendrá como próximo paso un Hackatón de Hidroponía en la ciudad.
Productores, profesionales, docentes, instituciones educativas, organismos públicos, proveedores y representantes municipales pusieron en común sus experiencias durante la Jornada Sectorial de Hidroponía de Misiones. La convocatoria reunió a referentes de la Biofábrica, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta), organismos provinciales y las facultades de Ciencias Forestales y Ciencias Exactas, Químicas y Naturales de la Universidad Nacional de Misiones (Unam).
Más allá del intercambio de experiencias, la jornada permitió identificar dificultades que se repiten en la actividad y que condicionan su eficiencia y crecimiento. Entre los ejes de trabajo aparecieron la eficiencia productiva, el uso de recursos, la incorporación de tecnología, la comercialización y el agregado de valor.
Según indicaron desde la organización, el objetivo será llevar esos problemas a una segunda instancia. Las necesidades planteadas por quienes producen en el territorio serán el insumo para el Hackatón de Hidroponía, que se realizará próximamente en Apóstoles y buscará reunir distintas capacidades para diseñar respuestas innovadoras y aplicables.
Innovación, ciencia y producción entre los ejes
La propuesta apunta a evitar que las soluciones surjan desde una mirada exclusivamente teórica. Por eso, el punto de partida estará en las dificultades concretas que enfrentan los productores y en las herramientas que pueden contribuir a resolverlas dentro de los sistemas productivos.
En esa línea, el ministro del Agro y la Producción, Facundo López Sartori, destacó el valor de generar espacios que conecten directamente a quienes producen con el conocimiento y la tecnología. “La innovación productiva se construye escuchando a quienes están en el territorio. La hidroponía tiene potencial para seguir creciendo en Misiones y necesitamos articular conocimiento, tecnología y producción para responder a las necesidades reales del sector”, afirmó.
A su vez, la directora general de Frutihorticultura, Cultivos Anuales e Intensivos, Analía Mango, remarcó que el encuentro permitió conocer de primera mano las experiencias de los productores y utilizarlas como base para pensar herramientas que acompañen la expansión de la actividad.
Un sector que apunta a ganar escala
La jornada reunió a actores de distintos ámbitos con una mirada común sobre los próximos desafíos de la hidroponía en la región. La articulación entre producción, formación, organismos públicos y proveedores apunta a generar respuestas que puedan trasladarse al trabajo cotidiano de los sistemas productivos.
La actividad fue organizada por el Ministerio del Agro y la Producción, el Ministerio de Industria y la Municipalidad de Apóstoles. El próximo paso será el Hackatón, que tomará los desafíos identificados durante esta jornada para avanzar en el desarrollo de soluciones vinculadas con las necesidades concretas de la hidroponía.
