El Gobierno de Misiones impulsa una propuesta formal al Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym) para crear una “pizarra” de referencia que establezca un parámetro público para toda la cadena productiva. La iniciativa llega en un momento crítico, previo a la tercera zafra consecutiva bajo desregulación nacional, con precios que perforaron los $170 por kilo de hoja verde.
El subsecretario de Asuntos Yebateros y director del Inym en representación del Ejecutivo provincial, Ricardo Maciel, explicó los fundamentos de la propuesta en declaraciones a Canal Doce. “Estamos próximos a iniciar la tercera zafra, y realizamos la gestión para establecer una pizarra de referencia para no quedarnos con los brazos cruzados”, afirmó el funcionario.
Maciel fue contundente al referirse a la actual situación del mercado. “Queremos fijar precios referenciales. No aceptamos que el precio del mercado sea de 170 pesos”, sostuvo el director, quien además denunció una profunda inequidad en la distribución de los costos. “El productor tiene libre mercado para vender la hoja, pero no para el combustible, el fertilizante, entre otros costos”.
Crisis en la distribución opaca el momento del sector yerbatero
El funcionario vinculó la caída del precio con una distorsión en la cadena de comercialización. “Es una crisis en la distribución del negocio, porque estamos creciendo en las exportaciones de la yerba mate”, explicó Maciel, señalando la paradoja de un sector que vende más pero paga menos a quienes producen la materia prima.
Consultado sobre la postura de los industriales, Maciel aseguró que existe una mirada favorable a la propuesta. “El sector industrial considera que la iniciativa podría servir para aliviar la situación. A nadie le conviene la competencia hacia la baja”, remarcó, en un intento por construir consensos en torno a la herramienta.
Un valor orientativo, no obligatorio para la hoja verde
La propuesta que impulsa el gobierno provincial establece un precio orientativo sustentado en un costo de producción técnicamente validado, tanto para la hoja verde como para la yerba mate canchada. La herramienta no impondría montos obligatorios, sino que ofrecería un marco claro para evitar operaciones por debajo de los costos reales.
“Queremos empezar a identificar quiénes son los que están más aproximados a ese valor de referencia y quiénes no”, sostuvo Maciel en declaraciones radiales. En ese contexto, el funcionario cuestionó el uso abstracto del concepto de mercado que suelen esgrimir los compradores. “Se habla del mercado como si fuera algo etéreo, pero hay compradores concretos que fijan el precio que recibe el productor”, remarcó.
Actualmente, los $170 por kilo representan menos de la mitad de los casi $400 que se pagaban en enero de 2024. El impacto golpea de lleno a los pequeños productores, que no cuentan con margen financiero para sostener varios meses con números en rojo.
“Es algo intermedio. No es cumplimiento obligatorio y por lo tanto no se puede sancionar incumplimiento pero será para exponer quienes son los compradores que se acercan o alejan de ese valor”, aclaró Maciel. Sostuvo que esto permitirá “no naturalizar que 170 pesos es el precio de mercado. Permitirá dar información al consumidor de que si hay ajustes en el precio góndola se debe a los costos de producción”.
“Y también permitirá a las industrias tener elementos para negociar con los comercios. Detectar competencias desleales de bajo precios y tratar de romper la competencia hacia abajo que hay hoy. Todo es potencial, pero creo necesario”, explicó. Aunque considera que “lo ideal es fijación de precios como teníamos, algo tenemos que hacer. Y el INYM me parece el ámbito para hacerlo nacional”.
Una herramienta para sostener la rentabilidad primaria
En un contexto de desregulación nacional, Misiones apuesta a recuperar instrumentos de referencia que aporten previsibilidad al sector yerbatero. La hoja verde, base de toda la cadena productiva, enfrenta hoy uno de los valores más bajos de los últimos años.
La “pizarra” surge como respuesta concreta para sostener la rentabilidad primaria, ordenar la información y evitar una nueva crisis estructural en una de las economías regionales más emblemáticas del noreste argentino.
