Producción primaria: El “kiwano” una fruta desconocida, que comienza a ser consumida

El Kiwano es una especie, que esta empezando a ser muy consumida, es de la misma familia de los melones y pepinos. Cuando se consume como ensalada es parecido al pepino pero más refrescante. Por otra parte, hay un producto que esta en extinción y se trata de la “Chuchu”, que antes también era consumida mucho como ensaladas.

ELSA RECHS

PRODUCTORA DE GOBERNADOR ROCA