Desde 25 de Mayo, pero también replicado en otras localidades, productores destacan la instrucción por parte del Ministerio del Agro, junto con las intendencias y el INYM. La asistencia para una producción orgánica, la reutilización del agua y el aumento de cultivos, son algunos de los factores que celebran.
En distintos puntos de la tierra colorada, pequeños agricultores yerbateros se capacitan para ser más eficientes bajando los costos de producción. Una referencia a seguir es lo que logró Rubén Fischer, en la localidad de 25 de Mayo, que con asesoramiento técnico logró obtener hasta casi 18 mil kilogramos por hectárea trabajando el suelo y el manejo de la planta.
Uno de los que contribuye con estas capacitaciones a agricultores es el ingeniero agrónomo Willy Edgardo Shultz. En principio indicó que para tener un manejo adecuado de la planta, “se deben tener el suelo y la cosecha en buenas condiciones. También un manejo sanitario adecuado, con respecto a la genética y tener en cuenta la fertilización”.
Con respecto a ello mencionó algunas técnicas para potenciarlo. “Una de ellas es la medición de compactación, que es a través de un instrumento que mide la resistencia del suelo. También la infiltración de agua en las calles y en los yerbales para ver el volúmen de ingreso. Otro método es ver el tipo de maleza presente que hay, para ver la dirección de las raíces”, especificó.
Eficiencia para una mejor producción
Rubén Eugenio Fischer, es un agricultor de 25 de Mayo. Más allá de sus años de experiencia en el rubro de la yerba mate, se mostró receptivo con las capacitaciones para volcar a sus cultivos. “Cada año hacemos varias reuniones. aprendimos todo lo que es materia orgánica, como utilizar los abonos y otras cosas”, afirmó.
También hizo mención al aprovechamiento de algunos recursos de la naturaleza para una mejor optimización. “Desde hace años nos asesoramos también con el tema del agua, para aprovechar el agua de la lluvia con coberturas, canaletas para poder utilizarla en nuestra chacra”, precisó.
Cabe mencionar que con este asesoramiento técnico logró obtener hasta casi 18 mil kg por hectárea trabajando el suelo y el manejo de la planta.
Por último destacó las virtudes de contar con una chacra diversificada. “Tenemos árboles nativos lo cual es muy importante por los calores que tenemos y se complementan bien con los yerbales”, concluyó.
Imagen destacada: Lautaro Barrientos.
