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Written by 10:07 am Agro y Producción

Profundidad| Todo listo para la 2da Expo de la Cuenca Ovino Caprina

El evento se llevará a cabo entre el sábado y el domingo en el Polideportivo Municipal de la localidad. Se exhibirán productos de la zona, ganado ovino y caprino, y todo lo que desarrollan los productores. Habrá shows artísticos y se elegirá a la primera soberana. La entrada será libre y gratuita.

Profundidad vive días de inmensas expectativas de cara a la segunda Expo de la Cuenca Ovino Caprina, “Estamos muy contentos porque esto es una fiesta para la familia de los productores”, resaltó el presidente de la Cuenca Ovino Caprina, Miguel Sosa, quien formó parte de la presentación del evento de marcada importancia para el sector de la zona sur.

En las dos jornadas se exhibirán productos, ganado ovino y caprino y todo lo que desarrollan los productores acompañados por los organismos del Gobierno de Misiones, de la Nación, municipios y organizaciones sociales. “Será un espacio para dar a conocer la tarea que llevamos adelante en los municipios de la zona Sur. Estamos muy ansiosos, van haber shows artísticos desde las 14 y hasta la 1 de la mañana. Una de las novedades será la elección de la primera soberana de la Cuenca, que será la embajadora de los ocho municipios que la conforman”, explicó la Intendenta de Profundidad, Silvia Estigarribia.

La cuenca está conformada por alrededor de 450 familias agricultoras y criadoras de ovinos y caprinos, quienes trabajan en conjunto para mejorar la genética animal y sus unidades productivas. Se eligió nuevamente como sede a Profundidad por su ubicación, ya que se encuentra en el centro geográfico de los municipios que forman parte: Candelaria, Garupá, Cerro Corá, Cerro Azul, Santa Ana, Fachinal y San José.

En la exposición y muestra dinámica se brindará información sobre los emprendimientos turísticos de Camino de los Cerros y charlas técnicas. También se podrán conocer los distintos eslabones de la cadena productiva, desde la producción, la faena, la comercialización y los productos que se obtienen del cuero y la lana. Además, habrá un sector de gastronomía regional para degustar platos elaborados con carne de cordero misionero y espectáculos con artistas locales. La entrada es libre y gratuita para el público en general.

M.A.

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