Personas de distintos puntos de Misiones se capacitaron en cultivo semi hidropónico durante una jornada técnica realizada en San Vicente. La actividad fue organizada por el Ministerio del Agro, la Biofábrica y la Municipalidad local, con el objetivo de fomentar prácticas innovadoras y sustentables en la producción hortícola.
La jornada incluyó una instancia teórica y otra práctica que se llevó a cabo en los invernáculos del Centro Tecnológico Hortícola. Participaron productores, técnicos, estudiantes de escuelas agrotécnicas, integrantes del INTA y personal municipal.
“El encuentro abarcó todos los aspectos técnicos, fisiológicos y sanitarios relacionados con el sistema semi hidropónico. Fue un espacio muy rico en intercambio y aprendizaje”, destacó el ingeniero Sergio Cossio, secretario de Industria, Agro y Producción de San Vicente.
Alternativa eficiente
Según explicó el funcionario, el sistema semi hidropónico se posiciona como una opción interesante frente al cultivo hidropónico tradicional, ya que requiere menos agua. En ambos métodos, las plantas reciben los nutrientes necesarios, pero en el caso del sistema semi hidropónico, desarrollan sus raíces en un sustrato sólido que actúa como soporte.
“En el municipio ya hay productores que trabajan con ambas técnicas. La producción se comercializa íntegramente dentro de San Vicente, en ferias y comercios locales, y está centrada en verduras de hoja como lechuga y rúcula”, agregó Cossio.
La capacitación apunta a fortalecer este modelo de producción, combinando sostenibilidad ambiental, eficiencia y desarrollo económico local.
