Hace casi un año, Andrés y Verónica recorren la tierra colorada. En la actualidad residen en San José y además de tratar estas aves, producen panificados para potenciar a las ferias francas de la localidad.
La provincia tiene un sin fin de matices que hace que los misioneros la amen y que los visitantes la recuerden gratamente. Tal es la mella que puede existir que en el caso de Andrés y Verónica fue motivo para vivir en estas tierras y proyectar sus sueños. Hoy por hoy residen en San José, crían gallinas ponedoras y producen panificados.
Andrés Segovia es oriundo de La Matanza, mientras que Verónica es de Hurlingham. “Hace casi un año estamos en San José. Recorrimos todo Misiones durante un mes y medio y cuando terminó decidimos que era el momento de quedarnos”, indicó el productor, en diálogo con Canal 12.
Ellos viven y trabajan en la Estancia La Orejona, “nos encargamos de la producción de gallinas ponedoras al estilo de crianza libre y además producimos panificados para las ferias francas todos los miércoles, al lado de la antigua terminal”, indicó.
También contó parte del resto de su tarea en el establecimiento, “recuperamos ese espacio y poniéndolo en valor, e incorporamos iniciativa, fuerzas para que nuevos productores se sumen a ese lugar”, señaló.
Por último valoró el hecho de poder residir en la tierra colorada, “la verdad que nos sentimos totalmente gratificados con este lugar que nos cobijó y que nos sigue dando oportunidades para llevar adelante nuestro sueño”, concluyó.
