Se trata de un tipo de aloé vera que tiene la característica de ser dulce y es utilizado como saborizante de gaseosas.
En el Paraje Villafañe, Colonia Aurora, se encuentra Darsi José Hasselein quien se convirtió en el primer productor de Aloé Vera para consumo en la Provincia. Pero también, comercializa a todo el país.
“Se trata de un tipo de planta dulce que se puede poner en las gaseosas. Se vende muy bien en toda la Argentina”, afirmó Hasselein.
En esta línea, teniendo en cuenta que existen múltiples usos de esta planta medicinal y diferentes tipos, el productor detalló: “Se usa el Aloé vera de cáscara amarilla para la producción”. Y a su vez, marcó la diferencia entre ellos. El otro ejemplar, más común de encontrar, es “amargo y se utiliza para hacer cosméticos y como medicina”.
Por último el productor Hasselein. aseguró que seguirán apostando a la producción del aloé vera como saborizante para gaseosas. Además afirmó que será muy consumido.
M.E.D
