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Written by 5:25 pm Economía

Gastronómicos y hoteleros, en crisis: “El contexto es muy desfavorable en todo sentido”

Empresarios y gremios describen menos visitantes, cancelaciones de reservas y empresas que reducen personal para sostener costos básicos.

Iguazú

Debido al complejo escenario económico nacional, la caída generalizada del consumo se vuelve cada vez más visible. Misiones no es la excepción y las advertencias surgen desde distintos sectores. Las declaraciones de Antonio Acosta, secretario general de UTHGRA Posadas (Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina), retratan el impacto en el turismo, la gastronomía y la hotelería.

En diálogo con Canal Doce, el dirigente describió un escenario de freno económico, menor circulación de dinero y ajustes prolongados, con efectos directos en el empleo y en la actividad comercial.

“No hay dinero”

Acosta definió el contexto como “muy desfavorable en todo sentido” y explicó que la baja del consumo se expresa de forma cotidiana. “Lo que uno vive en el día a día realmente preocupa; el consumo es lo que más vemos como algo que no estábamos acostumbrados”, afirmó. Señaló además que la situación golpea tanto a la actividad privada como a la economía regional, que sostenía mejores niveles de movimiento.

Según el dirigente, la provincia —tradicionalmente más activa que otras del Norte— también enfrenta una desaceleración marcada: “Misiones estaba muy bien, producía, incluso importaba. Ahora se siente la crisis porque no hay dinero y la gente no se mueve”.

Golpe al turismo

Acosta remarcó que la llegada de turistas externos también retrocede: “Ni paraguayos ni brasileros vienen porque no les conviene”, aseguró. A esto se suma la caída del turismo a nivel nacional: “La gente del centro del país, que siempre consume turismo, también redujo sus viajes”.

Asimismo, detalló que registró poca afluencia y cancelación de reservas, lo que encendió alarmas en hoteles y restaurantes. Aun así, destacó que congresos, simposios y encuentros deportivos sostienen parte de la actividad: “Esos eventos nos dan una bocanada de oxígeno”.

Comercio en retroceso y recortes

El panorama se replica en otros rubros. “Muchos negocios están reduciendo personal y en algunos casos hay despidos”, señaló. Mencionó que esto afecta a madereras, serraderos, comercios y supermercados, todos atravesados por costos fijos difíciles de afrontar sin ventas: “Si no hay consumo, ¿cómo se hace?”, sostuvo.

En cuanto al empleo en su sector, admitió que la caída empezó antes: “La gente que trabajaba horas extra o en puestos eventuales ya no está. Se trabaja con el personal permanente y con reducción horaria para evitar despidos”.

Endeudamiento y menor uso de tarjetas

El dirigente también advirtió sobre el deterioro financiero de los hogares: “El propio Banco Central informa que la población está más endeudada, con préstamos y tarjetas de crédito”.

Según Acosta, este fenómeno reduce aún más los recursos disponibles para compras básicas y afecta de forma directa al consumo gastronómico.

Expectativas y preparación para una eventual recuperación

Aunque el panorama es complejo, Acosta resaltó un punto positivo: la capacitación del personal. “Estamos formando a nuestra gente para cuando el país se reactive; vamos a tener mano de obra calificada”, subrayó.

La síntesis que dejó su análisis determinó que la baja del consumo avanza junto a una recesión laboral, mientras empresas y trabajadores ajustan sus operaciones para resistir a un escenario de fuerte contracción económica.

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