Comerciantes auguran grandes ventas para finalizar el 2023. Destacan la importancia del Ahora Carne en beneficio de las ventas y el bolsillo de los clientes.
A tan solo un par de días para despedir el 2023, canal12misiones.com recorrió carnicerías, pollerías y pescaderías para dar con los mejores precios para la cena de Año Nuevo. Los comerciantes destacan el impacto positivo del Ahora Carne para mejorar las ventas y hacer más accesibles las compras de cortes frescos a los clientes.
El programa Ahora Carne está en vigencia los lunes, martes y miércoles hasta el próximo 31 de diciembre. Los consumidores pueden comprar cortes de carne roja, pollo, embutidos o fiambres en los comercios adheridos.
En lo que se refiere al beneficio, los clientes pueden acceder a un 10% de descuento o reintegro según el medio de pago, ya sea con la plataforma viüMI o las tarjetas de débito o crédito de los bancos que pueden ser Macro, Credicoop o Nación.
Carne vacuna fresca y a buenos precios
“Trabajamos como hace algunos años con el Ahora Carne. Ofrecemos carne fresca directamente para el cliente”, detalló Matías Husulak, dueño de una carnicería posadeña. Añadió que desde la carnicería realizan un descuento del 10%, mientras la entidad bancaria se encarga del reintegro de otro porcentaje.
“Para el ahorro lo que más se vende son los cortes para guiso. Por el momento que atraviesa el país es más difícil acceder a los cortes para la parrilla”, detalló el comerciante. Explicó que dentro de lo que más solicitan los clientes pasa por la aguja y la tapa de asado con hueso, “porque resulta más accesible que otros cortes para la parrilla“.
Detalló que si bien la medida estándar para un asado ronda el medio kilo por persona, “tranquilamente se puede comer con unos 300 o 400 gramos si se acompaña con ensaladas, chorizos y achuras”.
El pollo, con buenas ofertas con el Ahora Carne
Para aquellas familias que buscan salir de la tradicionalidad del asado, el pollo se convirtió en otra alternativa. En ese marco, la comerciante Yamila Benítez, explicó que lo que forma parte del Ahora Carne son pata – muslo, suprema, y exceptúa a los procesados.
“Para la última cena del año muchos optan por llevar supremas, o bifes de pechuga para los arrollados de pollo”, destacó.
Pescado, la opción económica, rendidora y saludable
Los peces de río suelen repuntar sus ventas durante las épocas festivas como Navidad, Año Nuevo y Pascuas. Ante el contexto económico que atraviesa el país, se transformó en una alternativa para todo el año. Según explicó Marcos Alastuey, propietario de una pescadería capitalina, “la gente comenzó a comer peces de manera más habitual”.
El comerciante comentó también que durante las últimas semanas y en base al incremento de la carne, “el pescado solo aumentó de precios en un 20% y es más económico que los cortes de carne roja”. Comentó que “el mejor y más costoso pescado que tenemos es el surubí a $5.800”.
Mencionó que otra opción que buscan los clientes son los filets. “El de dorado lo tenemos a $4.000 el kilo y es un corte que no tiene pérdidas”, comentó. Dentro de los cortes más económicos, recomendó el salmón blanco a $3.500 y el salmón de río a $3.200.
Las variadas opciones para la mesa de fin de año están a la vista. A los buenos precios que se pueden conseguir en los Mercados Concentradores, se suma la opción de las compras con tarjeta en los comercios adheridos a los programas Ahora.
