El proyecto impulsado por Oscar Herrera Ahuad y Yamila Ruíz propone reducir del 21% al 10,5% el IVA que pagan la fécula y la harina de mandioca, para equipararlas con la alícuota aplicada a la harina de trigo. La iniciativa también alcanza a panificados, premezclas, fideería, galletería, pastelería y otros alimentos elaborados total o parcialmente con mandioca. El objetivo es reducir el costo de los alimentos, mejorar el acceso a productos sin gluten y fortalecer a productores, cooperativas e industrias del NEA.